buğday nişastası
Yüksek GI
100 g'da GL 72
- Very low fat content
- Extremely high glycemic index and load
buğday nişastası için glisemik indeks 85 (Yüksek).
18 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 1 Badem unu, 5'lik önemli ölçüde daha düşük bir GI ve 1'lik bir GL değerine sahiptir; bu da buğday nişastasına kıyasla çok daha düşük bir kan şekeri tepkisine neden olur.
Badem unu - 100 g'da GL 4.5 Acı bakla unu, sadece 2'lik bir GL değerine sahip, yüksek proteinli ve düşük glisemik bir alternatif olup kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olur.
Lupin unu - 100 g'da GL 17.1 Hindistan cevizi unu, buğday nişastasına kıyasla 8,1'lik çok daha düşük bir GL değerine sahiptir, bu da onu yemek sonrası kan şekeri yükselmelerini yönetmek için daha iyi bir seçenek haline getirir.
Hindistancevizi unu
buğday nişastası formları
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
buğday nişastası, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 350 kcal |
| Karbonhidratlar | 85 g |
| Şekerler (toplam) | 0.1 g |
| Doğal | 0.1 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 0.2 g |
| Çözünür | 0.06 g |
| Çözünmez | 0.14 g |
| Protein | 0.3 g |
| Yağ | 0.1 g |
| Doymuş | 0.02 g |
| Doymamış | 0.08 g |
| Sodyum | 2 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Very low fat content
- Virtually no added sugars
- Extremely high glycemic index and load
- Very low fiber and protein
- Highly processed refined carbohydrate
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
buğday nişastası glisemik indeksi nedir?
buğday nişastası için glisemik indeks 85 (Yüksek) ve 100 g'da glisemik yük 72.
buğday nişastası insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
buğday nişastası için glisemik indeks yüksek (85) ve kan şekerini hızlı yükseltir. Daha düşük yük alternatifi Badem unu.
Hangi buğday nişastası formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bu veritabanındaki buğday nişastası formları arasında, Dirençli buğday nişastası en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 20).
buğday nişastası'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
