มะเขือเทศ
ดัชนีน้ำตาลต่ำ
GL 0.5 ต่อ ชิ้น (123 กรัม) · GL 0.4 ต่อ 100 กรัม
- มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำมาก
- มีโปรตีนต่ำ
มะเขือเทศ มีดัชนีน้ำตาล 15 (ต่ำ) ชิ้น หนึ่งหน่วย (123 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 0.5
ตรวจสอบเมื่อ 6 ส.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central #1999634 , ทีมโภชนาการ Logi · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 1 ต่อ 100 กรัม Adds the same fresh, juicy crunch to salads and sandwiches and brings much more vitamin C per portion.
พริกหวาน - GL 1 ต่อ 100 กรัม A mild, watery salad vegetable for the same raw role, with slightly fewer calories.
แตงกวา - GL 0.5 ต่อ 100 กรัม Works in the same sauces, stews and roasting trays and keeps the glycemic load very low.
ซูกินี - GL 0.3 ต่อ 100 กรัม A crisp, peppery topping for sandwiches and salads in place of tomato slices.
หัวไชเท้าทั้งหัว
รูปแบบของ มะเขือเทศ
- GI 15 · GL 0.5 ต่อ 100 กรัม yellow
มะเขือเทศสีเหลือง - มะเขือเทศดองGI 20 · GL 0.5 ต่อ 100 กรัม fermented
- GI 20 · GL 1 ต่อ 100 กรัม marinated
มะเขือเทศดอง - มะเขือเทศดำGI 15 · GL 1 ต่อ 100 กรัม black
- GI 15 · GL 1 ต่อ 100 กรัม grilled
มะเขือเทศย่าง - GI 30 · GL 2 ต่อ 100 กรัม green
มะเขือเทศเขียว - มะเขือเทศทอดGI 35 · GL 2 ต่อ 100 กรัม fried
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
มะเขือเทศ เป็นหนึ่งใน 11,142 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ปริมาณ
| ปริมาณ | กรัม | GL |
|---|---|---|
| 1 cherry tomato | 17 g | 0.1 |
| 1 slice | 20 g | 0.1 |
| 1 plum tomato | 62 g | 0.3 |
| 1 small | 91 g | 0.4 |
| 1 medium | 123 g | 0.5 |
| 1 cup, chopped | 180 g | 0.7 |
| 1 large | 182 g | 0.7 |
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 18 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 3.9 g |
| น้ำตาล (รวม) | 2.6 g |
| ธรรมชาติ | 2.6 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 1.2 g |
| ละลายน้ำได้ | 0.4 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 0.8 g |
| โปรตีน | 0.9 g |
| ไขมัน | 0.2 g |
| อิ่มตัว | 0.03 g |
| ไม่อิ่มตัว | 0.17 g |
| โซเดียม | 5 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำมาก
- มีปริมาณน้ำสูงช่วยให้ร่างกายได้รับน้ำเพียงพอ
- อุดมไปด้วยไลโคปีนและสารต้านอนุมูลอิสระ
- มีโปรตีนต่ำ
- มีความหนาแน่นของสารอาหารรองที่จำเป็นต่ำเมื่อเทียบกับผักใบเขียว
สารก่อภูมิแพ้
ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ EU-14
สูตรอาหารที่ใช้มะเขือเทศ
-
อาดานา เคบับ กับ สลัดโชบัน 25 นาที · 12 ส่วนผสม · ขั้นสูง -
บ่อลักลัก (เนื้อผัดลูกเต๋า) กับสลัดวอเตอร์เครส 25 นาที · 12 ส่วนผสม · ขั้นสูง -
ไบงัน บาร์ตา กับ แกงถั่วเลนทิลแดง 45 นาที · 12 ส่วนผสม · ขั้นสูง -
ชิลลี่ถั่วสามอย่างกับพริกหวานย่าง สูตรดัชนีน้ำตาลต่ำ 45 นาที · 10 ส่วนผสม · ง่าย -
สตูเนื้อและข้าวบาร์เลย์สูตรดัชนีน้ำตาลต่ำ อิ่มอร่อยได้สุขภาพ 110 นาที · 21 ส่วนผสม · ปานกลาง -
เบอร์เกอร์ถั่วดำดัชนีน้ำตาลต่ำกับซอสชิโพตเล่รสรมควัน 100 นาที · 22 ส่วนผสม · ปานกลาง -
สลัดทับบูเล่ดอกกะหล่ำสมุนไพรสด สูตรดัชนีน้ำตาลต่ำ 15 นาที · 10 ส่วนผสม · ง่าย -
คอทเทจชีสดัชนีน้ำตาลต่ำกับมะเขือเทศสด 3 นาที · 2 ส่วนผสม · ง่าย -
Escalivada (ผักอบรมควันสไตล์คาตาลันกับปลาแอนโชวี่) 65 นาที · 11 ส่วนผสม · ปานกลาง -
ฟัตตูชกับขนมปังพิต้าโฮลเกรนกรอบ 17 นาที · 13 ส่วนผสม · ขั้นสูง -
กัซปาโช อันดาลูเซีย (ซุปมะเขือเทศเย็นสไตล์สเปนคลาสสิก) 15 นาที · 9 ส่วนผสม · ง่าย -
แซลมอนย่างสมุนไพรกับซัลซ่าอโวคาโดมะเขือเทศสด 22 นาที · 15 ส่วนผสม · ง่าย
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ มะเขือเทศ คือเท่าไร?
มะเขือเทศ มีดัชนีน้ำตาล 15 (ต่ำ) ชิ้น หนึ่งหน่วย (123 กรัม) มีภาระน้ำตาล 0.5; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 0.4
มะเขือเทศ เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
มะเขือเทศ มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (15) เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลิน
รูปแบบใดของ มะเขือเทศ ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
มะเขือเทศ มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุดในบรรดารูปแบบของ มะเขือเทศ ในฐานข้อมูลนี้ (0.4 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ มะเขือเทศ ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
