คอทเทจชีส
GI 10 · ต่ำGL 2.1 / ถ้วย8/10
ดัชนีน้ำตาลต่ำ
10 GI
GL 2.1 ต่อ ถ้วย (210 กรัม) · GL 1 ต่อ 100 กรัม
คะแนน Logi 8/10
- โปรตีนประมาณ 11 กรัม ต่อ 100 กรัม ส่วนใหญ่เป็นเคซีนที่ย่อยช้า ให้พลังงาน 98 กิโลแคลอรี
- มีรสเค็มสำหรับชีสสด: โซเดียมประมาณ 315 มก. ต่อ 100 กรัม หรือประมาณ 700 มก. ต่อถ้วย
คอทเทจชีส มีดัชนีน้ำตาล 10 (ต่ำ) ถ้วย หนึ่งหน่วย (210 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 2.1
ตรวจสอบเมื่อ 31 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central #172179 , ทีมโภชนาการ Logi · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 1.4 ต่อ 100 กรัม Skyr fills the same bowl with about the same protein (10.5 g per 100 g) for fewer calories: 60 vs 98 kcal.
สกีร์ - GL 0.9 ต่อ 100 กรัม Twaróg (curd cheese) is a firmer fresh cheese with more protein: about 18 g vs 11 g per 100 g.
ชีสสดแบบโปแลนด์ - GL 1.2 ต่อ 100 กรัม Low-fat quark is smooth instead of grainy and gives 12 g of protein for 68 kcal per 100 g.
ควาร์กไขมันต่ำ - GL 0.4 ต่อ 100 กรัม Plain Greek yogurt works in the same bowls and dips, with similar calories (97 kcal) and a tangier, creamier texture.
กรีกโยเกิร์ต
รูปแบบของ คอทเทจชีส
- GI 10 · GL 0.5 ต่อ 100 กรัม low fat
คอทเทจชีสไลต์ - คอทเทจชีสไขมันต่ำGI 10 · GL 0.7 ต่อ 100 กรัม skim
- GI 35 · GL 1 ต่อ 100 กรัม vanillasugar free
คอตเทจชีสกับวานิลลาและไซลิทอล - GI 35 · GL 1 ต่อ 100 กรัม garlicherb
คอทเทจชีสกระเทียมและผักชีลาว - GI 27 · GL 1 ต่อ 100 กรัม high protein
คอทเทจชีสโปรตีนสูง - คอทเทจชีสออร์แกนิกโซเดียมต่ำGI 27 · GL 1 ต่อ 100 กรัม low sodium
- คอทเทจชีสรสวานิลลาไขมันต่ำGI 45 · GL 3 ต่อ 100 กรัม skimvanilla
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
คอทเทจชีส เป็นหนึ่งใน 11,142 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ปริมาณ
| ปริมาณ | กรัม | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 14 g | 0.1 |
| 1/2 cup (4 oz) | 113 g | 1.1 |
| 1 pot (200 g) | 200 g | 2 |
| 1 cup, large curd | 210 g | 2.1 |
| 1 cup, small curd | 225 g | 2.3 |
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
98
แคลอรี่
3.4 g
คาร์โบไฮเดรต
11.1 g
โปรตีน
4.3 g
ไขมัน
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 98 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 3.4 g |
| น้ำตาล (รวม) | 2.7 g |
| ธรรมชาติ | 2.7 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 0 g |
| ละลายน้ำได้ | 0 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 0 g |
| โปรตีน | 11.1 g |
| ไขมัน | 4.3 g |
| อิ่มตัว | 1.7 g |
| ไม่อิ่มตัว | 2.6 g |
| โซเดียม | 364 mg |
ระดับการแปรรูป
60%
ปานกลาง
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- โปรตีนประมาณ 11 กรัม ต่อ 100 กรัม ส่วนใหญ่เป็นเคซีนที่ย่อยช้า ให้พลังงาน 98 กิโลแคลอรี
- คาร์โบไฮเดรตต่ำ (3.4 กรัม ต่อ 100 กรัม): ค่าดัชนีน้ำตาล (Glycemic load) ต่ำกว่า 1
- สูตรไขมันต่ำ (81 กิโลแคลอรี) และสูตรปราศจากไขมัน (72 กิโลแคลอรี) ยังคงมีปริมาณโปรตีนใกล้เคียงเดิม
- มีรสเค็มสำหรับชีสสด: โซเดียมประมาณ 315 มก. ต่อ 100 กรัม หรือประมาณ 700 มก. ต่อถ้วย
- ไม่มีใยอาหารเลย
- รสหวาน (วานิลลา, ช็อกโกแลต) มีการเติมน้ำตาลซึ่งไม่มีในคอทเทจชีสรสธรรมชาติ
สารก่อภูมิแพ้
มี: นม
สูตรอาหารที่ใช้คอทเทจชีส
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ คอทเทจชีส คือเท่าไร?
คอทเทจชีส มีดัชนีน้ำตาล 10 (ต่ำ) ถ้วย หนึ่งหน่วย (210 กรัม) มีภาระน้ำตาล 2.1; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 1
คอทเทจชีส เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
คอทเทจชีส มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (10) เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลิน
รูปแบบใดของ คอทเทจชีส ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ในรูปแบบของ คอทเทจชีส ที่มีในฐานข้อมูลนี้ คอทเทจชีสไลต์ มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด (0.5 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ คอทเทจชีส ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
