ถั่วลูกไก่
ดัชนีน้ำตาลต่ำ
GL 13.1 ต่อ ถ้วย (164 กรัม) · GL 8 ต่อ 100 กรัม
- มีค่าดัชนีน้ำตาลและภาระน้ำตาลต่ำ
- มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตปานกลาง
ถั่วลูกไก่ มีดัชนีน้ำตาล 28 (ต่ำ) ถ้วย หนึ่งหน่วย (164 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 13.1
ตรวจสอบเมื่อ 6 ส.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central #173799 , ทีมโภชนาการ Logi · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 2 ต่อ 100 กรัม มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดต่ำกว่ามากและทำให้อิ่มนานกว่า จึงเหมาะสำหรับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีกว่า
ถั่วลูปีนผสม - GL 3 ต่อ 100 กรัม มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำมากเมื่อเทียบกับถั่วลูกไก่ ช่วยป้องกันภาวะอินซูลินพุ่งสูง
แป้งถั่วเหลืองดำ (ทั้งเมล็ด) - GL 2 ต่อ 100 กรัม มีโปรไฟล์กรดอะมิโนที่ดีกว่าและมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่ำกว่าถั่วลูกไก่แก่
ถั่วเหลืองทั้งเมล็ด นึ่งเบาๆ โรยเกลือ
รูปแบบของ ถั่วลูกไก่
- โปรตีนถั่วลูกไก่GI 25 · GL 2 ต่อ 100 กรัม protein isolate
- GI 30 · GL 5 ต่อ 100 กรัม vegetable mash
มันฝรั่งบดจากถั่วชิกพีผสมผักนึ่งและสมุนไพรสด - GI 28 · GL 5 ต่อ 100 กรัม salad
สลัดถั่วชิกพี - GI 28 · GL 6 ต่อ 100 กรัม sprouted
ถั่วชิกพีงอก - ถั่วลูกไก่ต้ม ล้างน้ำแล้วGI 28 · GL 6 ต่อ 100 กรัม canned
- GI 35 · GL 7 ต่อ 100 กรัม scramble
ไข่คนมังสวิรัติจากแป้งถั่วชิกพี - GI 28 · GL 7 ต่อ 100 กรัม boiled
ถั่วชิกพีต้ม
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
ถั่วลูกไก่ เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ปริมาณ
| ปริมาณ | กรัม | GL |
|---|---|---|
| 1 ถ้วย | 164 g | 13.1 |
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 164 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 27.4 g |
| น้ำตาล (รวม) | 4.8 g |
| ธรรมชาติ | 4.8 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 7.6 g |
| ละลายน้ำได้ | 2.28 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 5.32 g |
| โปรตีน | 8.9 g |
| ไขมัน | 2.6 g |
| อิ่มตัว | 0.3 g |
| ไม่อิ่มตัว | 2.3 g |
| โซเดียม | 24 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีค่าดัชนีน้ำตาลและภาระน้ำตาลต่ำ
- เป็นแหล่งที่ดีเยี่ยมของใยอาหารและโปรตีน
- มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตปานกลาง
- อาจทำให้เกิดอาการไม่สบายท้องในบางคน
สารก่อภูมิแพ้
ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ EU-14
สูตรอาหารที่ใช้ถั่วลูกไก่
-
จาน่า มาซาล่า กับ แตงกวา ไรต้า 30 นาที · 16 ส่วนผสม · ขั้นสูง -
ซุปมิเนสโตรเน่สูตรคุมน้ำตาล ใส่เลมอนและสมุนไพร 45 นาที · 14 ส่วนผสม · ง่าย -
Harira (ซุปถั่วเลนทิลและถั่วลูกไก่สไตล์โมร็อกโก) 50 นาที · 17 ส่วนผสม · ปานกลาง -
พายผักและโปรตีนสูตรไร้แป้ง (Low-GI) ทานคู่กับสลัดผัก 60 นาที · 17 ส่วนผสม · ปานกลาง -
พาสต้าลิงกวินีโฮลเกรนสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ใส่ถั่วลูกไก่และผักร็อกเก็ต 25 นาที · 9 ส่วนผสม · ง่าย -
สลัดโบวล์ถั่วลูกไก่และผักสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนกับน้ำสลัดเลมอนสมุนไพร 80 นาที · 14 ส่วนผสม · ง่าย -
โบวล์กะหล่ำดอกอบสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนราดซอสทาฮินี 45 นาที · 17 ส่วนผสม · ง่าย -
ถั่วลูกไก่อบกรอบ 35 นาที · 2 ส่วนผสม · ง่าย -
ชามถั่วลูกไก่ปาปริก้ารมควันกับผักโขมและเฟต้า 15 นาที · 9 ส่วนผสม · ปานกลาง -
สตูเลนทิลและถั่วลูกไก่สไตล์โมร็อกโกกับผักย่าง 110 นาที · 16 ส่วนผสม · ปานกลาง -
Zuppa di Ceci con Rosmarino (ซุปถั่วลูกไก่สไตล์อิตาเลียนกับโรสแมรี่) 40 นาที · 8 ส่วนผสม · ง่าย
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ ถั่วลูกไก่ คือเท่าไร?
ถั่วลูกไก่ มีดัชนีน้ำตาล 28 (ต่ำ) ถ้วย หนึ่งหน่วย (164 กรัม) มีภาระน้ำตาล 13.1; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 8
ถั่วลูกไก่ เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
ถั่วลูกไก่ มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (28) เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลิน
รูปแบบใดของ ถั่วลูกไก่ ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ในรูปแบบของ ถั่วลูกไก่ ที่มีในฐานข้อมูลนี้ โปรตีนถั่วลูกไก่ มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด (2 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ ถั่วลูกไก่ ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
