GL 4.5 per typisk kopp (150 g) · GL 3 per 100 g
ung jackfrukt har ett glykemiskt index på 35, lägre än vanligt jackfrukt (50). En typisk kopp (150 g) ger en glykemisk belastning på 4.5.
Uppdaterad 24 feb. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
ung jackfrukt är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Fortsätt på webben
| Kalorier | 40 kcal |
| Kolhydrater | 10.2 g |
| Socker (totalt) | 1.2 g |
| Naturligt | 1.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 1.5 g |
| Löslig | 0.5 g |
| Olöslig | 1 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fett | 0.1 g |
| Mättat | 0 g |
| Omättat | 0.1 g |
| Natrium | 3 mg |
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
ung jackfrukt har ett glykemiskt index på 35 (Lågt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 4.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 3.
ung jackfrukt har ett lågt glykemiskt index (35), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
ung jackfrukt har lägst glykemisk belastning av alla former av jackfrukt i denna databas (3 per 100 g).
Se ung jackfrukt i Logi-appen, med din portion.
Gratis PDF — 3 sidor
Din veckovisa matdagbok
Spåra måltider, glykemisk belastning & humör. Upptäck mönster på 3 veckor.
Ingen spam. Avprenumerera när som helst.