Rostad vitlök
Lågt GI
GL 10 per 100 g
- Mycket lågt glykemiskt index och glykemisk belastning
- Lågt fiberinnehåll för att vara en grönsak
Rostad vitlök har ett glykemiskt index på 30, samma som vanligt Vitlök (30).
Uppdaterad 3 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Vitlök
- GI 30 · GL 10 per 100 g
Vitlök - GI 30 · GL 5 per 100 g pickled
inlagd vitlök - GI 30 · GL 7 per 100 g canned
Konserverad vitlök - kokt vitlökGI 30 · GL 10 per 100 g boiled
- Friterad vitlökGI 30 · GL 11 per 100 g fried
- GI 30 · GL 22 per 100 g dried
torkad vitlök - GI 30 · GL 22 per 100 g granulated
torkad vitlök (pulver)
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Rostad vitlök är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 149 kcal |
| Kolhydrater | 33.1 g |
| Socker (totalt) | 1 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.1 g |
| Löslig | 0.6 g |
| Olöslig | 1.5 g |
| Protein | 6.4 g |
| Fett | 0.5 g |
| Mättat | 0.09 g |
| Omättat | 0.41 g |
| Natrium | 17 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket lågt glykemiskt index och glykemisk belastning
- Högt innehåll av antioxidanter och svavelföreningar
- Lågt fiberinnehåll för att vara en grönsak
- Koncentrerad kolhydrattäthet vid rostning
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Rostad vitlök?
Rostad vitlök har ett glykemiskt index på 30 (Lågt) och en glykemisk belastning på 10 per 100 g.
Är Rostad vitlök bra för personer med insulinresistens?
Rostad vitlök har ett lågt glykemiskt index (30), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Vitlök har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Vitlök i denna databas har inlagd vitlök lägst glykemisk belastning (5 per 100 g).
Se Rostad vitlök i Logi-appen, med din portion.
