Färsk wasabi-rot
Lågt GI
GL 9 per 100 g
- Högt fiberinnehåll
- Måttligt kolhydratinnehåll
Färsk wasabi-rot har ett glykemiskt index på 40 (Lågt).
Uppdaterad 4 apr. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Färsk wasabi-rot är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 109 kcal |
| Kolhydrater | 23.5 g |
| Socker (totalt) | 4.9 g |
| Naturligt | 4.9 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 7.8 g |
| Löslig | 2.3 g |
| Olöslig | 5.5 g |
| Protein | 4.8 g |
| Fett | 0.6 g |
| Mättat | 0.1 g |
| Omättat | 0.5 g |
| Natrium | 17 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Högt fiberinnehåll
- Rik på antioxidanter
- Låg bearbetningsgrad
- Måttligt kolhydratinnehåll
- Sällsynt allergenpotential
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Färsk wasabi-rot?
Färsk wasabi-rot har ett glykemiskt index på 40 (Lågt) och en glykemisk belastning på 9 per 100 g.
Är Färsk wasabi-rot bra för personer med insulinresistens?
Färsk wasabi-rot har ett lågt glykemiskt index (40), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Färsk wasabi-rot blodsockret?
Färsk wasabi-rot har en glykemisk belastning på 9 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Relaterade livsmedel
Se Färsk wasabi-rot i Logi-appen, med din portion.
