engelsk muffin
Högt GI
GL 17.7 per stycke (57 g) · GL 31 per 100 g
- Lågt fettinnehåll
- Hög glykemisk belastning (31)
engelsk muffin har ett glykemiskt index på 70 (Högt). En stycke (57 g) ger en glykemisk belastning på 17.7.
Granskad 6 aug. 2026 · Källor: USDA FoodData Central #172761 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 16 per 100 g Groning ökar biotillgängligheten av näringsämnen och sänker den glykemiska påverkan jämfört med raffinerat mjöl.
groddat fullkornsbröd - GL 8 per 100 g Högt innehåll av hälsosamma fetter och protein med ett betydligt lägre kolhydratantal, vilket minimerar insulinspikar.
Muffin med mandelmjöl och morot (utan tillsatt socker) - GL 14 per 100 g Extremt rik på fibrer och omega-3-fettsyror, vilket resulterar i en mycket låg glykemisk belastning.
Linfröbröd
Former av engelsk muffin
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
engelsk muffin är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 muffin | 57 g | 17.7 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 223 kcal |
| Kolhydrater | 44 g |
| Socker (totalt) | 2.1 g |
| Naturligt | 0.6 g |
| Tillsatt | 1.5 g |
| Fiber | 2.7 g |
| Löslig | 0.54 g |
| Olöslig | 2.16 g |
| Protein | 7.7 g |
| Fett | 1.4 g |
| Mättat | 0.3 g |
| Omättat | 1.1 g |
| Natrium | 391 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Lågt fettinnehåll
- Lågt innehåll av mättat fett
- Hög glykemisk belastning (31)
- Innehåll av raffinerat mjöl
- Låg kvot mellan fiber och kolhydrater
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för engelsk muffin?
engelsk muffin har ett glykemiskt index på 70 (Högt). En stycke (57 g) har en glykemisk belastning på 17.7; per 100 g är den glykemiska belastningen 31.
Är engelsk muffin bra för personer med insulinresistens?
engelsk muffin har ett högt glykemiskt index (70) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är groddat fullkornsbröd.
Vilken form av engelsk muffin har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av engelsk muffin i denna databas har grodd engelsk muffin lägst glykemisk belastning (18 per 100 g).
Se engelsk muffin i Logi-appen, med din portion.
