rženi kruh
Srednji GI
GL 28 na 100 g
- Visoka vsebnost vlaknin
- Zmerna vsebnost natrija
rženi kruh ima glikemični indeks 58, višji kot navadni Polno rženi kruh (50).
Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Oblike Polno rženi kruh
- GI 50 · GL 20 na 100 g
Polno rženi kruh - GI 45 · GL 14 na 100 g sourdoughflaxseed
ržen kisli kruh s lanenimi semeni - GI 50 · GL 20 na 100 g sugar free
100% rženi kruh (pumpernickel slog) - Borodinski kruhGI 50 · GL 20 na 100 g borodinsky
- Danski rženi kruhGI 50 · GL 20 na 100 g danish
- GI 50 · GL 20 na 100 g whole
Polno rženi kruh (100% polno ržena moka) - GI 50 · GL 20 na 100 g with walnuts
ržen kruh z orehi - +5 več
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
rženi kruh je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 259 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 48 g |
| Sladkorji (skupaj) | 3.9 g |
| Naravni | 3.9 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 5.8 g |
| Topne | 2 g |
| Netopne | 3.8 g |
| Beljakovine | 8.5 g |
| Maščobe | 3.3 g |
| Nasičene | 0.4 g |
| Nenasičene | 2.9 g |
| Natrij | 500 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Visoka vsebnost vlaknin
- Zmerna vsebnost beljakovin
- Nižji glikemični indeks kot pri belem kruhu
- Zmerna vsebnost natrija
- Predelani žitni izdelek
- Zmerna glikemična obremenitev
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks rženi kruh?
rženi kruh ima glikemični indeks 58 (Zmeren) in glikemično obremenitev 28 na 100 g.
Ali je rženi kruh primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
rženi kruh ima zmeren glikemični indeks (58). Osebe z inzulinsko rezistenco ga lahko uživajo zmerno.
Katera oblika Polno rženi kruh ima najnižjo glikemično obremenitev?
Med oblikami Polno rženi kruh v tej bazi ima ržen kisli kruh s lanenimi semeni najnižjo glikemično obremenitev (14 na 100 g).
Preverite rženi kruh v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
