Peteršilj
Nizek GI
GL 0 na kos (1 g) · GL 0.1 na 100 g
- Rich in vitamin C: about 133 mg per 100 g
- Eaten in small amounts: a tablespoon weighs only about 4 g, so one serving adds little of these nutrients
Peteršilj ima glikemični indeks 5 (Nizek). Ena kos (1 g) doda glikemično obremenitev 0.
Pregledano 31. jul. 2026 · Viri: USDA FoodData Central št. 170416 , Ekipa Logi Nutrition · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- brez GI Fresh coriander leaves are used the same way, chopped over salads, soups and dishes, with a brighter, citrusy taste and about 23 kcal per 100 g.
Koriander - brez GI Chopped chives give eggs, potatoes, cottage cheese and soups the same fresh green finish, with a mild onion note.
Drobnjak - GL 0.7 na 100 g Fresh dill is a common garnish for potatoes, fish, soups and salads in place of parsley, with a stronger, anise-like taste.
Koper - GL 0.1 na 100 g Fresh basil replaces parsley in tomato dishes, pasta and salads, with a sweeter aroma and about 23 kcal per 100 g.
Bazilika
Oblike Peteršilj
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
Peteršilj je ena od 11.148 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Porcije
| Porcija | Gramov | GL |
|---|---|---|
| 1 sprig | 1 g | 0 |
| 1 tbsp, chopped | 4 g | 0 |
| 1 cup, chopped | 60 g | 0.1 |
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 36 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 6.3 g |
| Sladkorji (skupaj) | 0.9 g |
| Naravni | 0.9 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 3.3 g |
| Topne | 1 g |
| Netopne | 2.3 g |
| Beljakovine | 3 g |
| Maščobe | 0.8 g |
| Nasičene | 0.1 g |
| Nenasičene | 0.7 g |
| Natrij | 56 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Rich in vitamin C: about 133 mg per 100 g
- Only about 36 kcal per 100 g and a glycemic load of 0
- About 1640 µg of vitamin K and 6 mg of iron per 100 g
- Eaten in small amounts: a tablespoon weighs only about 4 g, so one serving adds little of these nutrients
- Fresh leaves wilt within a few days, even in the fridge
Alergeni
Ni navedenih EU-14 alergenov
Recepti s sestavino: Peteršilj
-
Adana kebab s čoban solato 25 min · 12 sestavin · napredno -
Baccalà in Umido (enolončnica iz slanega bakalaja s paradižnikom in olivami) 45 min · 11 sestavin · srednje -
Mediteranski pečen losos s koromačem in češnjevimi paradižniki 45 min · 7 sestavin · enostavno -
Ješprenjeva rižota s počasi pečenimi paradižniki in svežimi zelišči 65 min · 13 sestavin · srednje -
Krepka enolončnica z govedino in ješprenjem z nizkim glikemičnim indeksom 110 min · 21 sestavin · srednje -
Boquerones en Vinagre (Inčunovi fileti v kisu) 320 min · 7 sestavin · srednje -
Ajdova kaša z gobami in karamelizirano čebulo 35 min · 9 sestavin · enostavno -
Carciofi alla Romana 55 min · 8 sestavin · srednje -
Solata s pečeno cvetačo, divjim rižem in lečo 60 min · 11 sestavin · srednje -
Nizkoglikemični tabbouleh iz cvetače s svežimi zelišči 15 min · 10 sestavin · enostavno -
Piščanec z gobami in panceto iz ene ponve (nizek GI) 40 min · 10 sestavin · srednje -
Solata iz treh vrst fižola z zeliščno polivko (nizek GI) 45 min · 11 sestavin · enostavno
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks Peteršilj?
Peteršilj ima glikemični indeks 5 (Nizek). Ena kos (1 g) ima glikemično obremenitev 0; na 100 g je glikemična obremenitev 0.1.
Ali je Peteršilj primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
Peteršilj ima nizek glikemični indeks (5), kar ga dela dobro izbiro za osebe z inzulinsko rezistenco.
Katera oblika Peteršilj ima najnižjo glikemično obremenitev?
Peteršilj ima najnižjo glikemično obremenitev med vsemi oblikami Peteršilj v tej bazi (0.1 na 100 g).
Preverite Peteršilj v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
