Syrový burek
Stredný GI
GL 25.2 na typická kus (120 g) · GL 21 na 100 g
- Obsahuje bielkoviny zo syra
- Vysoký obsah rafinovaných sacharidov
Syrový burek má glykemický index 65 (Stredný). Jedna typická kus (120 g) pridá glykemickú záťaž 25.2.
Aktualizované 12. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g This provides a savory, protein-rich alternative with a significantly lower GI (20) and GL (1) compared to the cheese burek.
Zeleninová frittata - Nízkosacharidové slané taštičky (cesto z karfiolu a mandľovej múky)GL 1.4 na 100 g These offer a similar savory, handheld experience but with a much lower glycemic impact (GI 18, GL 1.4).
- GL 8 na 100 g This is a savory, flour-based alternative that uses legumes to achieve a much lower GI (35) and GL (8) than the traditional pastry.
cícerová múka slaný palacinka
Príbuzné formy
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Syrový burek je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 320 kcal |
| Sacharidy | 32 g |
| Cukry (celkom) | 2 g |
| Prirodzené | 1.5 g |
| Pridané | 0.5 g |
| Vláknina | 1.5 g |
| Rozpustná | 0.5 g |
| Nerozpustná | 1 g |
| Bielkoviny | 9 g |
| Tuky | 18 g |
| Nasýtené | 9 g |
| Nenasýtené | 7 g |
| Sodík | 650 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Obsahuje bielkoviny zo syra
- Poskytuje vápnik
- Vysoký obsah rafinovaných sacharidov
- Vysoký obsah sodíka
- Vysoký obsah nasýtených tukov
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Syrový burek?
Syrový burek má glykemický index 65 (Stredný). Jedna typická kus (120 g) má glykemickú záťaž 25.2; na 100 g je glykemická záťaž 21.
Je Syrový burek vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Syrový burek má stredný glykemický index (65). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Zeleninová frittata.
Ako Syrový burek ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
Syrový burek má glykemickú záťaž 21 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si Syrový burek v aplikácii Logi, s vašou porciou.
