Rebarborová ovocná zložka
Stredný GI
GL 15 na 100 g
- Obsahuje určité množstvo vlákniny
- Vysoký obsah pridaného cukru
Rebarborová ovocná zložka má glykemický index 55, vyšší ako bežný Rebarbora (15).
Aktualizované 13. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- Dusené stonky rebarbory so škoricouGL 1 na 100 g Táto náhrada výrazne znižuje glykemickú záťaž z 15 na 1 a glykemický index z 55 na 15, pričom poskytuje rovnaký chuťový profil bez pridania cukru.
- GL 5 na 100 g Poskytuje podobnú konzistenciu ako džem na polevy, pričom znižuje glykemickú záťaž o dve tretiny v porovnaní s pôvodnou prípravou.
Domáca chia džem z bobúľ (bez pridaného cukru) - GL 1 na 100 g Použitie erytritolu namiesto cukru drasticky znižuje glykemický vplyv a znižuje glykemickú záťaž z 15 na 1.
Jahody jemne varené s erytritolom
Formy Rebarbora
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Rebarborová ovocná zložka je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 110 kcal |
| Sacharidy | 27 g |
| Cukry (celkom) | 24 g |
| Prirodzené | 6 g |
| Pridané | 18 g |
| Vláknina | 1.5 g |
| Rozpustná | 0.5 g |
| Nerozpustná | 1 g |
| Bielkoviny | 0.5 g |
| Tuky | 0.2 g |
| Nasýtené | 0 g |
| Nenasýtené | 0.1 g |
| Sodík | 5 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Obsahuje určité množstvo vlákniny
- Nízky obsah tuku
- Vysoký obsah pridaného cukru
- Stredná glykemická záťaž
- Nízky obsah bielkovín
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Rebarborová ovocná zložka?
Rebarborová ovocná zložka má glykemický index 55 (Stredný) a glykemickú záťaž 15 na 100 g.
Je Rebarborová ovocná zložka vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Rebarborová ovocná zložka má stredný glykemický index (55). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Dusené stonky rebarbory so škoricou.
Ktorá forma Rebarbora má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Rebarbora v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Dusené stonky rebarbory so škoricou (1 na 100 g).
Pozrite si Rebarborová ovocná zložka v aplikácii Logi, s vašou porciou.
