Plátok chleba
Vysoký GI
GL 10.7 na kus (29 g) · GL 37 na 100 g
- Mierny obsah bielkovín
- Veľmi vysoká glykemická nálož a index
Plátok chleba má glykemický index 75 (Vysoký). Jedna kus (29 g) pridá glykemickú záťaž 10.7.
Revidované 6. 8. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #174913 , Tím Logi Nutrition · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 16 na 100 g Proces klíčenia zvyšuje biologickú dostupnosť živín a výrazne znižuje glykemickú reakciu v porovnaní so štandardným pšeničným chlebom.
Kváskový celozrnný chlieb - GL 1 na 100 g Má extrémne nízky obsah sacharidov a vysoký obsah zdravých tukov a vlákniny, vďaka čomu je ideálny na udržiavanie hladiny inzulínu.
Mandľová múka - GL 14 na 100 g Vysoký obsah vlákniny a zdravých tukov spomaľuje vstrebávanie glukózy, čím zabraňuje prudkým výkyvom hladiny cukru v krvi, ktoré sú spojené s chlebom na báze obilnín.
Ľanový chlieb
Formy Plátok chleba
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Plátok chleba je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 29 g | 10.7 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 265 kcal |
| Sacharidy | 49 g |
| Cukry (celkom) | 5 g |
| Prirodzené | 2 g |
| Pridané | 3 g |
| Vláknina | 2.7 g |
| Rozpustná | 0.54 g |
| Nerozpustná | 2.16 g |
| Bielkoviny | 8.5 g |
| Tuky | 3.2 g |
| Nasýtené | 0.7 g |
| Nenasýtené | 2.5 g |
| Sodík | 490 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Mierny obsah bielkovín
- Nízky obsah nasýtených tukov
- Veľmi vysoká glykemická nálož a index
- Nízky pomer vlákniny k sacharidom
- Obsahuje pridané cukry
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Plátok chleba?
Plátok chleba má glykemický index 75 (Vysoký). Jedna kus (29 g) má glykemickú záťaž 10.7; na 100 g je glykemická záťaž 37.
Je Plátok chleba vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Plátok chleba má vysoký glykemický index (75) a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Alternatíva s nižšou záťažou je Kváskový celozrnný chlieb.
Ktorá forma Plátok chleba má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Plátok chleba v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Plátok bezlepkového chleba (36 na 100 g).
Pozrite si Plátok chleba v aplikácii Logi, s vašou porciou.
