ovsená otrubová vrstva
Nízky GI
GL 24 na typická šálka (150 g) · GL 16 na 100 g
- Vysoký obsah rozpustnej vlákniny (beta-glukány)
- Stredná glykemická záťaž
ovsená otrubová vrstva má glykemický index 40, nižší ako bežný ovsené otruby (55). Jedna typická šálka (150 g) pridá glykemickú záťaž 24.
Aktualizované 3. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 0.1 na 100 g Má oveľa nižšiu glykemickú záťaž a poskytuje cenné omega-3 mastné kyseliny, ktoré podporujú citlivosť na inzulín.
Zmes mletého ľanového semienka a vody (ľanové vajce) - GL 1 na 100 g Je prakticky bez sacharidov a bohatý na zdravé tuky, čo minimalizuje výkyvy hladiny cukru v krvi po jedle.
Mandľová múka - GL 1 na 100 g Obsahujú ešte viac vlákniny a majú nulový vplyv na glykémiu, čo z nich robí ideálnu alternatívu pri inzulínovej rezistencii.
Chia semienka
Formy ovsené otruby
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
ovsená otrubová vrstva je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 270 kcal |
| Sacharidy | 40 g |
| Cukry (celkom) | 1 g |
| Prirodzené | 1 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 15 g |
| Rozpustná | 6 g |
| Nerozpustná | 9 g |
| Bielkoviny | 14 g |
| Tuky | 6 g |
| Nasýtené | 1.1 g |
| Nenasýtené | 4.9 g |
| Sodík | 300 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Vysoký obsah rozpustnej vlákniny (beta-glukány)
- Nízka úroveň spracovania
- Dobrý zdroj rastlinných bielkovín
- Stredná glykemická záťaž
- Potenciálny obsah lepku (krížová kontaminácia)
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index ovsená otrubová vrstva?
ovsená otrubová vrstva má glykemický index 40 (Nízky). Jedna typická šálka (150 g) má glykemickú záťaž 24; na 100 g je glykemická záťaž 16.
Je ovsená otrubová vrstva vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
ovsená otrubová vrstva má nízky glykemický index (40), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma ovsené otruby má najnižšiu glykemickú záťaž?
ovsená otrubová vrstva má najnižšiu glykemickú záťaž zo všetkých foriem ovsené otruby v tejto databáze (16 na 100 g).
Pozrite si ovsená otrubová vrstva v aplikácii Logi, s vašou porciou.
