Krémová polenta
Stredný GI
GL 14 na 100 g
- Nízky obsah pridaných cukrov
- Vysoký glykemický index a glykemická nálož
Krémová polenta má glykemický index 68, rovnaký ako bežný Polenta (68).
Aktualizované 3. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g Má výrazne nižšiu glykemickú nálož a obsah sacharidov, vďaka čomu je oveľa lepšia pre kontrolu hladiny cukru v krvi.
Karfiolové pyré s extra panenským olivovým olejom a cesnakom - GL 11 na 100 g Poskytuje oveľa lepšiu rovnováhu bielkovín a vlákniny, čo spomaľuje trávenie a zabraňuje prudkým výkyvom inzulínu.
Varená quinoa - GL 7.9 na 100 g Vysoký obsah rozpustnej vlákniny výrazne znižuje glykemickú odozvu v porovnaní s polentou z kukurice.
Jačmeň (celé zrno, varený)
Formy Polenta
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Krémová polenta je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 110 kcal |
| Sacharidy | 20 g |
| Cukry (celkom) | 0.5 g |
| Prirodzené | 0.5 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 1.2 g |
| Rozpustná | 0.4 g |
| Nerozpustná | 0.8 g |
| Bielkoviny | 2.5 g |
| Tuky | 2.5 g |
| Nasýtené | 1.2 g |
| Nenasýtené | 1.3 g |
| Sodík | 120 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Nízky obsah pridaných cukrov
- Minimálna úroveň spracovania
- Vysoký glykemický index a glykemická nálož
- Nízka hustota vlákniny a bielkovín
- Spôsobuje rýchle zvýšenie hladiny glukózy v krvi
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Krémová polenta?
Krémová polenta má glykemický index 68 (Stredný) a glykemickú záťaž 14 na 100 g.
Je Krémová polenta vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Krémová polenta má stredný glykemický index (68). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Karfiolové pyré s extra panenským olivovým olejom a cesnakom.
Ktorá forma Polenta má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Polenta v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Polenta (10 na 100 g).
Pozrite si Krémová polenta v aplikácii Logi, s vašou porciou.
