GL 24 na šálka (240 g) · GL 10 na 100 g
Polenta má glykemický index 68 (Stredný). Jedna šálka (240 g) pridá glykemickú záťaž 24.
Aktualizované 15. 11. 2025 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Polenta je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Pokračovať na webe
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 15 g | 1.5 |
| 1 serving | 240 g | 24 |
| 1 šálka | 240 g | 24 |
| Kalórie | 70 kcal |
| Sacharidy | 15 g |
| Cukry (celkom) | 0.2 g |
| Prirodzené | 0.2 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 1.2 g |
| Rozpustná | 0.4 g |
| Nerozpustná | 0.8 g |
| Bielkoviny | 2 g |
| Tuky | 0.3 g |
| Nasýtené | 0.05 g |
| Nenasýtené | 0.25 g |
| Sodík | 1 mg |
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Polenta má glykemický index 68 (Stredný). Jedna šálka (240 g) má glykemickú záťaž 24; na 100 g je glykemická záťaž 10.
Polenta má stredný glykemický index (68). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je jemne nasekaný karfiol (karfiolová ryža).
Polenta má najnižšiu glykemickú záťaž zo všetkých foriem Polenta v tejto databáze (10 na 100 g).
Pozrite si Polenta v aplikácii Logi, s vašou porciou.
Zadarmo PDF — 3 strany
Tvoj týždenný jedálny denník
Zaznamenávaj jedlá, glykemickú záťaž a náladu. Vzory uvidíš za 3 týždne.
Žiadny spam. Odhlásiť sa môžeš kedykoľvek.