Сметана
Низкий ГИ
ГН 2.3 на чашка (230 г) · ГН 1 на 100 г
- Низкая гликемическая нагрузка
- Высокое содержание насыщенных жиров
У Сметана гликемический индекс 27 (Низкий). Одна чашка (230 г) добавляет гликемическую нагрузку 2.3.
Проверено 31 июл. 2026 г. · Источники: USDA FoodData Central №171257 , Команда Logi Nutrition · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Формы Сметана
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Сметана — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Порции
| Порция | Граммы | ГН |
|---|---|---|
| 1 столовая ложка | 12 g | 0.1 |
| 1 чашка | 230 g | 2.3 |
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 193 kcal |
| Углеводы | 4.6 g |
| Сахара (всего) | 3.4 g |
| Природные | 3.4 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Растворимая | 0 g |
| Нерастворимая | 0 g |
| Белки | 2.4 g |
| Жиры | 19 g |
| Насыщенные | 10.1 g |
| Ненасыщенные | 8.9 g |
| Натрий | 52 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Низкая гликемическая нагрузка
- Низкий гликемический индекс
- Минимальная степень обработки
- Высокое содержание насыщенных жиров
- Низкая плотность белка
- Отсутствие клетчатки и микронутриентов
Аллергены
Рецепты с ингредиентом: Сметана
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Сметана?
У Сметана гликемический индекс 27 (Низкий). Одна чашка (230 г) имеет гликемическую нагрузку 2.3; на 100 г гликемическая нагрузка 1.
Подходит ли Сметана для людей с инсулинорезистентностью?
Сметана имеет низкий гликемический индекс (27), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.
Какая форма Сметана имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
У Сметана наименьшая гликемическая нагрузка среди всех форм Сметана в этой базе данных (1 на 100 г).
Проверьте Сметана в приложении Logi с вашей порцией.
