Рикотта
Низкий ГИ
ГН 2.4 на чашка (240 г) · ГН 1 на 100 г
- Низкая гликемическая нагрузка
- Высокое содержание насыщенных жиров
У Рикотта гликемический индекс 27 (Низкий). Одна чашка (240 г) добавляет гликемическую нагрузку 2.4.
Обновлено 22 окт. 2025 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Формы Рикотта
- GI 27 · ГН 1 на 100 г low fat
Легкая рикотта - Рикотта из овечьего молокаGI 27 · ГН 1 на 100 г sheep
- GI 15 · ГН 1 на 100 г nut butter spread
Смесь рикотты и миндального масла с ванилью - GI 25 · ГН 1 на 100 г swiss chardfilling
Смесь швейцарского мангольда и рикотты с пониженным содержанием жира - Сыр рикотта с ванильным протеиновым порошкомGI 40 · ГН 2.4 на 100 г vanillahigh protein
- GI 40 · ГН 3 на 100 г whipped
Свежий рикотта сыр, взбитый с домашним ягодным пюре (без добавления сахара) - GI 55 · ГН 7 на 100 г pumpkin spiced
Рикотта
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Рикотта — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Порции
| Порция | Граммы | ГН |
|---|---|---|
| 1 столовая ложка | 15 g | 0.2 |
| 1/2 cup serving | 125 g | 1.3 |
| 1 чашка | 240 g | 2.4 |
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 174 kcal |
| Углеводы | 3 g |
| Сахара (всего) | 0.3 g |
| Природные | 0.3 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Растворимая | 0 g |
| Нерастворимая | 0 g |
| Белки | 11.3 g |
| Жиры | 13 g |
| Насыщенные | 8.3 g |
| Ненасыщенные | 4.7 g |
| Натрий | 84 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Низкая гликемическая нагрузка
- Хороший источник белка
- Минимальное количество добавленных сахаров
- Высокое содержание насыщенных жиров
- Низкое содержание клетчатки
- Умеренная калорийность
Аллергены
Рецепты с ингредиентом: Рикотта
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Рикотта?
У Рикотта гликемический индекс 27 (Низкий). Одна чашка (240 г) имеет гликемическую нагрузку 2.4; на 100 г гликемическая нагрузка 1.
Подходит ли Рикотта для людей с инсулинорезистентностью?
Рикотта имеет низкий гликемический индекс (27), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.
Какая форма Рикотта имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
У Рикотта наименьшая гликемическая нагрузка среди всех форм Рикотта в этой базе данных (1 на 100 г).
Проверьте Рикотта в приложении Logi с вашей порцией.
