жареный картофель
Высокий ГИ
ГН 18 на типичная штука (120 г) · ГН 15 на 100 г
- умеренное содержание клетчатки
- высокий гликемический индекс
У жареный картофель гликемический индекс 70, ниже, чем у обычного Картофель (78). Одна типичная штука (120 г) добавляет гликемическую нагрузку 18.
Обновлено 18 янв. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
Формы Картофель
- GI 78 · ГН 13.7 на 100 г
Картофель - фиолетовый картофельGI 45 · ГН 9 на 100 г purple
- GI 58 · ГН 10 на 100 г yellow
жёлтый картофель - Картофель в кожуреGI 60 · ГН 10 на 100 г with skin
- Картофель для варкиGI 58 · ГН 10 на 100 г waxy
- GI 65 · ГН 10 на 100 г canned
Консервированный картофель - молодой картофельGI 57 · ГН 10 на 100 г young
- +28 ещё
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
жареный картофель — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 95 kcal |
| Углеводы | 21 g |
| Сахара (всего) | 1.2 g |
| Природные | 1.2 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 2.2 g |
| Растворимая | 0.7 g |
| Нерастворимая | 1.5 g |
| Белки | 2.1 g |
| Жиры | 0.1 g |
| Насыщенные | 0.03 g |
| Ненасыщенные | 0.07 g |
| Натрий | 7 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- умеренное содержание клетчатки
- низкое содержание жира
- без добавленных сахаров
- высокий гликемический индекс
- умеренная гликемическая нагрузка
- низкое содержание белка
Аллергены
Нет аллергенов из списка ЕС-14
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс жареный картофель?
У жареный картофель гликемический индекс 70 (Высокий). Одна типичная штука (120 г) имеет гликемическую нагрузку 18; на 100 г гликемическая нагрузка 15.
Подходит ли жареный картофель для людей с инсулинорезистентностью?
У жареный картофель высокий гликемический индекс (70) и быстро повышает уровень глюкозы в крови. Альтернатива с меньшей нагрузкой — Жареный кабачок.
Какая форма Картофель имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
Среди форм Картофель в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у фиолетовый картофель (9 на 100 г).
Проверьте жареный картофель в приложении Logi с вашей порцией.
