жареный картофель
Высокий ГИ
ГН 31 на 100 г
- содержит пищевые волокна
- высокий гликемический индекс и гликемическая нагрузка
У жареный картофель гликемический индекс 75, ниже, чем у обычного Картофель (78).
Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Формы Картофель
- GI 78 · ГН 13.7 на 100 г
Картофель - фиолетовый картофельGI 45 · ГН 9 на 100 г purple
- GI 58 · ГН 10 на 100 г yellow
жёлтый картофель - Картофель в кожуреGI 60 · ГН 10 на 100 г with skin
- Картофель для варкиGI 58 · ГН 10 на 100 г waxy
- GI 65 · ГН 10 на 100 г canned
Консервированный картофель - молодой картофельGI 57 · ГН 10 на 100 г young
- +28 ещё
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
жареный картофель — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 312 kcal |
| Углеводы | 41 g |
| Сахара (всего) | 0.3 g |
| Природные | 0.3 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 3.8 g |
| Растворимая | 1.2 g |
| Нерастворимая | 2.6 g |
| Белки | 3.4 g |
| Жиры | 15 g |
| Насыщенные | 2.5 g |
| Ненасыщенные | 12.5 g |
| Натрий | 210 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- содержит пищевые волокна
- является источником калия
- высокий гликемический индекс и гликемическая нагрузка
- высокое содержание жира из-за жарки
- умеренно обработанный продукт
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс жареный картофель?
У жареный картофель гликемический индекс 75 (Высокий) и гликемическая нагрузка 31 на 100 г.
Подходит ли жареный картофель для людей с инсулинорезистентностью?
жареный картофель имеет высокий гликемический индекс (75). Людям с инсулинорезистентностью следует ограничить его употребление.
Какая форма Картофель имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
Среди форм Картофель в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у фиолетовый картофель (9 на 100 г).
Проверьте жареный картофель в приложении Logi с вашей порцией.
