Tortilla albă
IG ridicat
Încărcătură glicemică 40.8 per bucată tipică (120 g) · Încărcătură glicemică 34 la 100 g
- Conținut moderat de proteine
- Încărcătură și indice glicemic ridicat
Tortilla albă are un indice glicemic de 70 (Ridicat). O bucată tipică (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 40.8.
Actualizat la 4 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Conținut semnificativ mai scăzut de carbohidrați și mai ridicat de grăsimi sănătoase, rezultând într-un impact glicemic mult mai mic.
Făină de migdale - Încărcătură glicemică 17.1 la 100 g Conținutul ridicat de fibre încetinește digestia și previne creșterile bruște ale nivelului de glucoză din sânge.
Făină de cocos - Tortilla din cereale integrale germinate sau amestec de cerealeÎncărcătură glicemică 19 la 100 g Germinarea cerealelor reduce antinutrienții și oferă o eliberare de energie mai susținută în comparație cu făina rafinată.
Forme înrudite
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Tortilla albă este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 290 kcal |
| Carbohidrați | 49 g |
| Zaharuri (total) | 2 g |
| Naturale | 1 g |
| Adăugate | 1 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubile | 0.8 g |
| Insolubile | 1.8 g |
| Proteine | 8 g |
| Grăsimi | 6 g |
| Saturate | 1.5 g |
| Nesaturate | 4.5 g |
| Sodiu | 600 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut moderat de proteine
- Conținut scăzut de grăsimi saturate
- Încărcătură și indice glicemic ridicat
- Raport scăzut de fibre la carbohidrați
- Bază de făină foarte rafinată
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Tortilla albă?
Tortilla albă are un indice glicemic de 70 (Ridicat). O bucată tipică (120 g) are o încărcătură glicemică de 40.8; la 100 g încărcătura glicemică este 34.
Este Tortilla albă bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Tortilla albă are un indice glicemic ridicat (70) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Făină de migdale.
Cum afectează Tortilla albă glicemia?
Tortilla albă are o încărcătură glicemică de 34 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Tortilla albă în aplicația Logi, cu porția ta.
