Ossobuco de vită

Fără indice glicemic7/10

Fără indice glicemic — fără carbohidrați

0 g carbohidrați la 100 g

Scor Logi 7/10

Conținut ridicat de proteine
Grăsimi saturate moderate

Ossobuco de vită nu are indice glicemic: nu conține carbohidrați.

Actualizat la 11 feb. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare

Forme de Carne de vită

Logi · Gestionează rezistența la insulină

Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente

Ossobuco de vită este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.

Continuă pe web

Valori nutriționale (per 100g)

210

Calorii

0 g

Carbohidrați

19 g

Proteine

15 g

Grăsimi

per 100g

Calorii	210 kcal
Carbohidrați	0 g
Zaharuri (total)	0 g
Naturale	0 g
Adăugate	0 g
Fibre	0 g
Solubile	0 g
Insolubile	0 g
Proteine	19 g
Grăsimi	15 g
Saturate	6 g
Nesaturate	7 g
Sodiu	60 mg

Grad de procesare

25%

Minimal

De ce acest scor?

Conținut ridicat de proteine
Bogată în fier și zinc
Grăsimi saturate moderate
Fără conținut de fibre

Alergeni

Niciun alergen EU-14 menționat

Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach

Întrebări frecvente

Care este indicele glicemic al Ossobuco de vită?

Ossobuco de vită nu are indice glicemic deoarece nu conține carbohidrați (0 g la 100 g).

Este Ossobuco de vită bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?

Ossobuco de vită nu conține carbohidrați, deci nu crește glicemia de unul singur.

Ce formă de Carne de vită are cea mai mică încărcătură glicemică?

Dintre formele de Carne de vită din această bază de date, Carne de vită birria are cea mai mică încărcătură glicemică (1 la 100 g).

Verifică Ossobuco de vită în aplicația Logi, cu porția ta.