Orez roșu
IG mediu
Încărcătură glicemică 81.5 per cană (195 g) · Încărcătură glicemică 41.8 la 100 g
- Sursă bună de fibre
- Încărcătură glicemică ridicată (18)
Orez roșu are un indice glicemic de 55, mai mic decât Orez alb fiert simplu (73). O cană (195 g) adaugă o încărcătură glicemică de 81.5.
Actualizat la 3 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Are un conținut extrem de scăzut de carbohidrați și o încărcătură glicemică redusă, fiind ideal pentru rezistența la insulină.
conopidă tocată fin (orez de conopidă) - Încărcătură glicemică 11 la 100 g Oferă un raport mai mare de proteine la carbohidrați și mai mulți micronutrienți decât orezul roșu.
Quinoa fiartă - Încărcătură glicemică 35 la 100 g Au un impact glicemic mai scăzut și sunt bogate în rutină, care susține sănătatea metabolică.
hrișcă
Forme de Orez alb fiert
- GI 73 · Încărcătură glicemică 20 la 100 g
Orez alb fiert - GI 50 · Încărcătură glicemică 12 la 100 g wholelong grain
Orez brun cu bob lung - GI 50 · Încărcătură glicemică 12 la 100 g browncooked
Orez brun integral - GI 54 · Încărcătură glicemică 12 la 100 g wholebrown
Orez brun integral germinat - Orez „Bachelor’s”GI 73 · Încărcătură glicemică 20 la 100 g brand: bachelors
- GI 73 · Încărcătură glicemică 20 la 100 g white
Orez alb crud - GI 73 · Încărcătură glicemică 20 la 100 g whitecooked
Orez alb fiert - +14 altele
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Orez roșu este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 serving | 185 g | 77.3 |
| 1 cană | 195 g | 81.5 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 360 kcal |
| Carbohidrați | 76 g |
| Zaharuri (total) | 0.7 g |
| Naturale | 0.7 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 3.5 g |
| Solubile | 1.1 g |
| Insolubile | 2.4 g |
| Proteine | 7.5 g |
| Grăsimi | 2.5 g |
| Saturate | 0.5 g |
| Nesaturate | 2 g |
| Sodiu | 5 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Sursă bună de fibre
- Indice glicemic scăzut (55)
- Încărcătură glicemică ridicată (18)
- Densitate semnificativă de carbohidrați
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Orez roșu?
Orez roșu are un indice glicemic de 55 (Moderat). O cană (195 g) are o încărcătură glicemică de 81.5; la 100 g încărcătura glicemică este 41.8.
Este Orez roșu bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Orez roșu are un indice glicemic mediu (55). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este conopidă tocată fin (orez de conopidă).
Ce formă de Orez alb fiert are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Orez alb fiert din această bază de date, Orez brun cu bob lung are cea mai mică încărcătură glicemică (12 la 100 g).
Verifică Orez roșu în aplicația Logi, cu porția ta.
