Orez negru

GI 50 · ScăzutÎncărcătură glicemică 12.8 / 100 g6/10

IG scăzut

50 GI

Încărcătură glicemică 12.8 la 100 g

Scor Logi 6/10

Conține antioxidanți antocianici
Încărcătură glicemică ridicată (19)

Orez negru are un indice glicemic de 50, mai mic decât Orez alb fiert simplu (73).

Actualizat la 3 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare

Forme de Orez alb fiert

Logi · Gestionează rezistența la insulină

Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente

Orez negru este unul dintre cele 11.144 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.

Continuă pe web

Valori nutriționale (per 100g)

118.2

Calorii

25.67 g

Carbohidrați

2.7 g

Proteine

0.84 g

Grăsimi

per 100g

Calorii	118.2 kcal
Carbohidrați	25.67 g
Zaharuri (total)	0.17 g
Naturale	0.2 g
Adăugate	0 g
Fibre	1.35 g
Solubile	0.4 g
Insolubile	0.9 g
Proteine	2.7 g
Grăsimi	0.84 g
Saturate	0.17 g
Nesaturate	0.67 g
Sodiu	5 mg

Grad de procesare

40%

Moderat

De ce acest scor?

Conține antioxidanți antocianici
Sursă bună de fibre alimentare
Încărcătură glicemică ridicată (19)
Densitate mare de carbohidrați

Alergeni

Niciun alergen EU-14 menționat

Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach

Întrebări frecvente

Care este indicele glicemic al Orez negru?

Orez negru are un indice glicemic de 50 (Scăzut) și o încărcătură glicemică de 12.8 la 100 g.

Este Orez negru bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?

Orez negru are un indice glicemic scăzut (50), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.

Ce formă de Orez alb fiert are cea mai mică încărcătură glicemică?

Dintre formele de Orez alb fiert din această bază de date, Orez negru are cea mai mică încărcătură glicemică (10.6 la 100 g).

Verifică Orez negru în aplicația Logi, cu porția ta.