Muffin englezesc
IG ridicat
Încărcătură glicemică 17.7 per bucată (57 g) · Încărcătură glicemică 31 la 100 g
- Conținut scăzut de grăsimi
- Încărcătură glicemică ridicată (31)
Muffin englezesc are un indice glicemic de 70 (Ridicat). O bucată (57 g) adaugă o încărcătură glicemică de 17.7.
Revizuit la 6 aug. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #172761 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 16 la 100 g Germinarea crește biodisponibilitatea nutrienților și scade impactul glicemic în comparație cu făina rafinată.
Pâine integrală germinată - Încărcătură glicemică 8 la 100 g Conținut ridicat de grăsimi sănătoase și proteine, cu un număr semnificativ mai mic de carbohidrați, minimizând creșterile bruște ale insulinei.
Brioșă cu făină de migdale și morcov (fără zahăr adăugat) - Încărcătură glicemică 14 la 100 g Conținut extrem de ridicat de fibre și acizi grași omega-3, rezultând o încărcătură glicemică foarte scăzută.
Pâine cu semințe de in
Forme de Muffin englezesc
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Muffin englezesc este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 muffin | 57 g | 17.7 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 223 kcal |
| Carbohidrați | 44 g |
| Zaharuri (total) | 2.1 g |
| Naturale | 0.6 g |
| Adăugate | 1.5 g |
| Fibre | 2.7 g |
| Solubile | 0.54 g |
| Insolubile | 2.16 g |
| Proteine | 7.7 g |
| Grăsimi | 1.4 g |
| Saturate | 0.3 g |
| Nesaturate | 1.1 g |
| Sodiu | 391 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut scăzut de grăsimi
- Conținut scăzut de grăsimi saturate
- Încărcătură glicemică ridicată (31)
- Conținut de făină rafinată
- Raport scăzut de fibre la carbohidrați
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Muffin englezesc?
Muffin englezesc are un indice glicemic de 70 (Ridicat). O bucată (57 g) are o încărcătură glicemică de 17.7; la 100 g încărcătura glicemică este 31.
Este Muffin englezesc bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Muffin englezesc are un indice glicemic ridicat (70) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Pâine integrală germinată.
Ce formă de Muffin englezesc are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Muffin englezesc din această bază de date, brioșă englezească din cereale germinate are cea mai mică încărcătură glicemică (18 la 100 g).
Verifică Muffin englezesc în aplicația Logi, cu porția ta.
