Grâu
IG scăzut
Încărcătură glicemică 57.6 per cană (192 g) · Încărcătură glicemică 30 la 100 g
- Conținut ridicat de fibre
- Încărcătură glicemică moderată
Grâu are un indice glicemic de 41 (Scăzut). O cană (192 g) adaugă o încărcătură glicemică de 57.6.
Actualizat la 12 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Orezul de conopidă oferă o reducere masivă a încărcăturii glicemice (de la 30 la 1) și un IG semnificativ mai mic, făcându-l o alegere excelentă pentru stabilitatea zahărului din sânge.
conopidă tocată fin (orez de conopidă) - Încărcătură glicemică 12.6 la 100 g Lintea oferă o încărcătură glicemică mult mai mică (7 față de 30) și un IG mai scăzut, oferind mai multe fibre și proteine pentru a încetini absorbția glucozei.
Linte - Încărcătură glicemică 11 la 100 g Quinoa este o alternativă la cereale bogată în nutrienți care reduce semnificativ încărcătura glicemică (11 față de 30) în comparație cu grâul.
Quinoa fiartă
Forme de Grâu
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Grâu este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 lingură | 12 g | 3.6 |
| 1 cană | 192 g | 57.6 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 340 kcal |
| Carbohidrați | 72 g |
| Zaharuri (total) | 0.4 g |
| Naturale | 0.4 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 12 g |
| Solubile | 3.6 g |
| Insolubile | 8.4 g |
| Proteine | 13 g |
| Grăsimi | 2.5 g |
| Saturate | 0.4 g |
| Nesaturate | 2.1 g |
| Sodiu | 2 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut ridicat de fibre
- Sursă bună de proteine
- Minim procesat
- Încărcătură glicemică moderată
- Nu este potrivit pentru persoanele sensibile la gluten
- Fibre solubile scăzute
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Grâu?
Grâu are un indice glicemic de 41 (Scăzut). O cană (192 g) are o încărcătură glicemică de 57.6; la 100 g încărcătura glicemică este 30.
Este Grâu bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Grâu are un indice glicemic scăzut (41), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Grâu are cea mai mică încărcătură glicemică?
Grâu are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Grâu din această bază de date (30 la 100 g).
Verifică Grâu în aplicația Logi, cu porția ta.
