Dovleac uscat
IG scăzut
Încărcătură glicemică 22.5 per cană tipică (150 g) · Încărcătură glicemică 15 la 100 g
Dovleac uscat are un indice glicemic de 40, mai mic decât Dovleac simplu (51). O cană tipică (150 g) adaugă o încărcătură glicemică de 22.5.
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Dovlecelul la abur oferă o încărcătură glicemică semnificativ mai mică (1 față de 15) și un indice glicemic mai scăzut, având un impact mult mai blând asupra zahărului din sânge.
Dovlecel fiert la abur - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Conopida coaptă este o alternativă vegetală versatilă, cu indice glicemic scăzut, care reduce drastic încărcătura glicemică în comparație cu dovleacul uscat.
Buchețele de conopidă prăjite
Forme de Dovleac
- GI 51 · Încărcătură glicemică 3 la 100 g
Dovleac - GI 51 · Încărcătură glicemică 3 la 100 g boiled
Dovleac fiert - dovleac gătitGI 65 · Încărcătură glicemică 3 la 100 g cooked
- GI 65 · Încărcătură glicemică 3 la 100 g steamed
Dovleac la abur - dovleac coptGI 65 · Încărcătură glicemică 6 la 100 g baked
- GI 55 · Încărcătură glicemică 6 la 100 g pickled
dovleac murat - dovleac coptGI 65 · Încărcătură glicemică 10 la 100 g roasted
- +1 altele
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Dovleac uscat este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 180 kcal |
| Carbohidrați | 38 g |
| Zaharuri (total) | 18 g |
| Naturale | 18 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 12 g |
| Solubile | 3.6 g |
| Insolubile | 8.4 g |
| Proteine | 3 g |
| Grăsimi | 0.5 g |
| Saturate | 0.1 g |
| Nesaturate | 0.4 g |
| Sodiu | 10 mg |
Grad de procesare
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Dovleac uscat?
Dovleac uscat are un indice glicemic de 40 (Scăzut). O cană tipică (150 g) are o încărcătură glicemică de 22.5; la 100 g încărcătura glicemică este 15.
Este Dovleac uscat bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Dovleac uscat are un indice glicemic scăzut (40), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Dovleac are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Dovleac din această bază de date, Dovleac are cea mai mică încărcătură glicemică (3 la 100 g).
Verifică Dovleac uscat în aplicația Logi, cu porția ta.
