Clătită fără gluten
IG ridicat
Încărcătură glicemică 34.8 per bucată tipică (120 g) · Încărcătură glicemică 29 la 100 g
- Fără gluten
- Încărcătură glicemică ridicată (29)
Clătită fără gluten are un indice glicemic de 75, mai mare decât Clătită clasică simplu (67). O bucată tipică (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 34.8.
Actualizat la 3 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Conținut semnificativ mai scăzut de carbohidrați și mai ridicat de grăsimi sănătoase și proteine, ceea ce atenuează răspunsul glicemic.
Făină de migdale - Încărcătură glicemică 11 la 100 g Conține mai multe fibre și minerale decât făinurile fără gluten rafinate, ceea ce duce la o rată de digestie mai lentă.
Clătite din hrișcă - Încărcătură glicemică 17.1 la 100 g Conținut extrem de ridicat de fibre, care ajută la menținerea unor niveluri stabile ale zahărului din sânge în comparație cu amestecurile tradiționale de amidon fără gluten.
Făină de cocos
Forme de Clătită clasică
- GI 67 · Încărcătură glicemică 23 la 100 g
Clătită clasică - Clătită fără cerealeGI 10 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g almond floursaffron
- clătită proteicăGI 18 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g high protein
- GI 25 · Încărcătură glicemică 2 la 100 g broccoliflax
Clătite cu broccoli și semințe de in - Clătită din făină de năutGI 35 · Încărcătură glicemică 8 la 100 g chickpea flourkimchi pancake
- GI 55 · Încărcătură glicemică 11 la 100 g ricotta oat pancakes
Clătite cu ricotta și ovăz - GI 55 · Încărcătură glicemică 11 la 100 g whey
Clătite cu zer - +9 altele
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Clătită fără gluten este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 210 kcal |
| Carbohidrați | 38 g |
| Zaharuri (total) | 5.2 g |
| Naturale | 2.7 g |
| Adăugate | 2.5 g |
| Fibre | 2.2 g |
| Solubile | 0.7 g |
| Insolubile | 1.5 g |
| Proteine | 4.5 g |
| Grăsimi | 5.5 g |
| Saturate | 1.1 g |
| Nesaturate | 4.4 g |
| Sodiu | 340 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Fără gluten
- Conținut scăzut de grăsimi saturate
- Încărcătură glicemică ridicată (29)
- Raport scăzut proteină-carbohidrați
- Bază de amidon rafinat
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Clătită fără gluten?
Clătită fără gluten are un indice glicemic de 75 (Ridicat). O bucată tipică (120 g) are o încărcătură glicemică de 34.8; la 100 g încărcătura glicemică este 29.
Este Clătită fără gluten bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Clătită fără gluten are un indice glicemic ridicat (75) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Făină de migdale.
Ce formă de Clătită clasică are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Clătită clasică din această bază de date, Clătită fără cereale are cea mai mică încărcătură glicemică (1 la 100 g).
Verifică Clătită fără gluten în aplicația Logi, cu porția ta.
