Bamie prăjită
IG mediu
Încărcătură glicemică 15.6 per bucată tipică (120 g) · Încărcătură glicemică 13 la 100 g
- Sursă bună de fibre alimentare
- Încărcătură glicemică ridicată din cauza pesmetului/aluatului
Bamie prăjită are un indice glicemic de 55, mai mare decât Okra simplu (20). O bucată tipică (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 15.6.
Actualizat la 3 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 2 la 100 g Elimină caloriile adăugate, făina rafinată și uleiurile inflamatorii din prăjire, păstrând în același timp nutrienții.
Bame fierte la abur - Okra coaptă la cuptor cu ulei de măslineÎncărcătură glicemică 2 la 100 g Oferă o textură crocantă fără panura grea și excesul de sodiu regăsite în variantele prăjite în baie de ulei.
Forme de Okra
- GI 20 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g
Okra - bamă fiartăGI 20 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g boiled
- GI 15 · Încărcătură glicemică 1 la 100 g pickled
Okra murată - GI 20 · Încărcătură glicemică 2 la 100 g steamed Bame fierte la abur
- Bame în sos de roșiiGI 25 · Încărcătură glicemică 2 la 100 g tomato sauce
- GI 20 · Încărcătură glicemică 2 la 100 g baked
Bamie coaptă cu ulei și condimente minimale - Okra coaptă la cuptor cu ulei de măslineGI 20 · Încărcătură glicemică 2 la 100 g roasted
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Bamie prăjită este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 210 kcal |
| Carbohidrați | 24 g |
| Zaharuri (total) | 2.5 g |
| Naturale | 2 g |
| Adăugate | 0.5 g |
| Fibre | 3.5 g |
| Solubile | 1.05 g |
| Insolubile | 2.45 g |
| Proteine | 3 g |
| Grăsimi | 12 g |
| Saturate | 2.5 g |
| Nesaturate | 9 g |
| Sodiu | 420 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Sursă bună de fibre alimentare
- Conține grăsimi nesaturate benefice
- Încărcătură glicemică ridicată din cauza pesmetului/aluatului
- Conținut ridicat de sodiu
- Prăjit în grăsimi inflamatorii
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Bamie prăjită?
Bamie prăjită are un indice glicemic de 55 (Moderat). O bucată tipică (120 g) are o încărcătură glicemică de 15.6; la 100 g încărcătura glicemică este 13.
Este Bamie prăjită bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Bamie prăjită are un indice glicemic mediu (55). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Bame fierte la abur.
Ce formă de Okra are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Okra din această bază de date, bamă fiartă are cea mai mică încărcătură glicemică (1 la 100 g).
Verifică Bamie prăjită în aplicația Logi, cu porția ta.
