Baba ganoush
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Logi scanează mesele, calculează încărcătura glicemică în timp real și arată exact cum fiecare ingredient afectează glicemia.
Începe gratuit →
Baba ganoush are un indice glicemic de 15, clasificat ca aliment cu IG scăzut. Cu o încărcătură glicemică de 1 per 100g, are un impact minimal asupra glicemiei.
Comparativ cu alte vegetables, Baba ganoush se situează printre cele mai scăzute în privința indicelui glicemic.
Baba ganoush este o alegere bună pentru persoanele care gestionează glicemia, rezistența la insulină sau urmează o dietă cu IG scăzut.
Scor Logi: 8/10
De ce acest scor?
- ✓ Conținut ridicat de fibre
- ✓ Conține grăsimi nesaturate sănătoase
- ✓ Încărcătură glicemică scăzută
- ✗ Conținut moderat de sodiu
- ✗ Conține unele grăsimi adăugate din tahini
Grad de procesare
Valori nutriționale (per 100g)
| Calorii | 120 kcal |
| Carbohidrați | 10g |
| Zaharuri (total) | 3g |
| Naturale | 3.0g |
| Adăugate | 0g |
| Fibre | 4g |
| Solubile | 1.2g |
| Insolubile | 2.8g |
| Proteine | 3g |
| Grăsimi | 8g |
| Saturate | 1g |
| Nesaturate | 7g |
| Sodiu | 200mg |
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Baba ganoush?
Baba ganoush are un indice glicemic de 15, clasificat ca aliment cu IG scăzut. Cu o încărcătură glicemică de 1 per 100g, are un impact minimal asupra glicemiei.
Este Baba ganoush bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Baba ganoush are un indice glicemic scăzut (15), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Cum afectează Baba ganoush glicemia?
Baba ganoush are o încărcătură glicemică de 1 per 100g, indicând un impact minimal asupra glicemiei.
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Logi scanează mesele, calculează încărcătura glicemică în timp real și arată exact cum fiecare ingredient afectează glicemia.
Începe gratuit →