Trigo
IG baixo
CG 57.6 por chávena (192 g) · CG 30 por 100 g
- Alto teor de fibras
- Carga glicémica moderada
Trigo tem um índice glicémico de 41 (Baixo). Uma chávena (192 g) adiciona uma carga glicémica de 57.6.
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g O arroz de couve-flor oferece uma redução enorme na carga glicémica (de 30 para 1) e um IG significativamente mais baixo, tornando-o uma excelente escolha para a estabilidade do açúcar no sangue.
couve-flor finamente picada - CG 12.6 por 100 g As lentilhas proporcionam uma carga glicémica muito mais baixa (7 vs 30) e um IG mais baixo, oferecendo mais fibra e proteína para retardar a absorção de glicose.
Lentilhas - CG 11 por 100 g A quinoa é uma alternativa de cereal rica em nutrientes que reduz significativamente a carga glicémica (11 vs 30) em comparação com o trigo.
Quinoa cozida
Formas de Trigo
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Trigo é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 12 g | 3.6 |
| 1 chávena | 192 g | 57.6 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 340 kcal |
| Hidratos de carbono | 72 g |
| Açúcares (total) | 0.4 g |
| Naturais | 0.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 12 g |
| Solúvel | 3.6 g |
| Insolúvel | 8.4 g |
| Proteína | 13 g |
| Gordura | 2.5 g |
| Saturada | 0.4 g |
| Insaturada | 2.1 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Alto teor de fibras
- Boa fonte de proteína
- Minimamente processado
- Carga glicémica moderada
- Não adequado para pessoas sensíveis ao glúten
- Baixo teor de fibra solúvel
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Trigo?
Trigo tem um índice glicémico de 41 (Baixo). Uma chávena (192 g) tem uma carga glicémica de 57.6; por 100 g a carga glicémica é 30.
Trigo é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Trigo tem um índice glicémico baixo (41), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Trigo com menor carga glicémica?
Trigo tem a menor carga glicémica de todas as formas de Trigo nesta base de dados (30 por 100 g).
Consulte Trigo na aplicação Logi, com a sua porção.
