Arroz selvagem
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Arroz selvagem tem um índice glicémico de 45, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 10 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Arroz selvagem classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Arroz selvagem é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 8/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Índice glicémico baixo
- ✓ Conteúdo moderado de fibras
- ✓ Baixo teor de açúcares adicionados
- ✗ Carga glicémica moderada
- ✗ Menos fibras do que alguns cereais integrais
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 101 kcal |
| Hidratos de carbono | 21.3g |
| Açúcares (total) | 0.7g |
| Naturais | 0.7g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 1.8g |
| Solúvel | 0.36g |
| Insolúvel | 1.44g |
| Proteína | 4g |
| Gordura | 0.3g |
| Saturada | 0.05g |
| Insaturada | 0.25g |
| Sódio | 3mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Arroz selvagem?
Arroz selvagem tem um índice glicémico de 45, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 10 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Arroz selvagem é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Arroz selvagem tem um índice glicémico baixo (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Arroz selvagem afecta o açúcar no sangue?
Arroz selvagem tem uma carga glicémica de 10 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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