Trigo sarraceno expandido

Trigo sarraceno expandido

GI 70 · Alto GL 56 · Alto Score 4/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Trigo sarraceno expandido tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 56 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.

Comparado com outros grains, Trigo sarraceno expandido classifica-se entre os mais altos no índice glicémico.

Trigo sarraceno expandido pode causar picos rápidos de açúcar e deve ser consumido em pequenas porções.

Índice Glicémico 70
Alto GI
Aumento rápido do açúcar
Carga Glicémica 56
Alto GL
Impacto significativo no açúcar
370
Calorias
80g
Hidratos de carbono
10g
Proteína
2.5g
Gordura

Pontuação Logi: 4/10

Porquê esta pontuação?

  • Sem adição de açúcar
  • Fonte de proteína vegetal
  • Índice glicémico muito elevado
  • Carga glicémica elevada
  • Baixo teor de fibra

Nível de processamento

50%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias370 kcal
Hidratos de carbono80g
Açúcares (total)0.9g
Naturais0.9g
Adicionados0g
Fibra5g
Solúvel1.5g
Insolúvel3.5g
Proteína10g
Gordura2.5g
Saturada0.5g
Insaturada2g
Sódio3mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Trigo sarraceno expandido?

Trigo sarraceno expandido tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 56 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.

Trigo sarraceno expandido é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Trigo sarraceno expandido tem um índice glicémico alto (70). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.

Como é que Trigo sarraceno expandido afecta o açúcar no sangue?

Trigo sarraceno expandido tem uma carga glicémica de 56 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.

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