tortilha branca
IG alto
CG 40.8 por unidade típico (120 g) · CG 34 por 100 g
- Teor moderado de proteína
- Elevada carga e índice glicémico
tortilha branca tem um índice glicémico de 70 (Alto). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 40.8.
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g Significativamente mais baixo em hidratos de carbono e mais elevado em gorduras saudáveis, resultando num impacto glicémico muito menor.
Farinha de amêndoa - CG 17.1 por 100 g O elevado teor de fibra abranda a digestão e evita picos acentuados nos níveis de glicose no sangue.
Farinha de coco - Tortilha de trigo integral germinado ou tortilha de cereais mistosCG 19 por 100 g A germinação de cereais reduz os antinutrientes e proporciona uma libertação de energia mais sustentada em comparação com a farinha refinada.
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tortilha branca é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 290 kcal |
| Hidratos de carbono | 49 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 1 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.8 g |
| Proteína | 8 g |
| Gordura | 6 g |
| Saturada | 1.5 g |
| Insaturada | 4.5 g |
| Sódio | 600 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Teor moderado de proteína
- Baixo teor de gorduras saturadas
- Elevada carga e índice glicémico
- Baixo rácio de fibra para hidratos de carbono
- Base de farinha altamente refinada
Alergénios
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de tortilha branca?
tortilha branca tem um índice glicémico de 70 (Alto). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 40.8; por 100 g a carga glicémica é 34.
tortilha branca é adequado para pessoas com resistência à insulina?
tortilha branca tem um índice glicémico alto (70) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Farinha de amêndoa.
Como é que tortilha branca afecta o açúcar no sangue?
tortilha branca tem uma carga glicémica de 34 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte tortilha branca na aplicação Logi, com a sua porção.
