tofu cozinhado

GI 15 · BaixoCG 1 / 100 g8/10

IG baixo

15 GI

CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 8/10
  • proteína vegetal de alta qualidade
  • processamento moderado

tofu cozinhado tem um índice glicémico de 15, igual ao do Tofu natural simples (15).

Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Formas de Tofu natural

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tofu cozinhado é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

76
Calorias
1.9 g
Hidratos de carbono
8.1 g
Proteína
4.8 g
Gordura
por 100g
Calorias76 kcal
Hidratos de carbono1.9 g
Açúcares (total)0.6 g
Naturais0.6 g
Adicionados0 g
Fibra0.7 g
Solúvel0.2 g
Insolúvel0.5 g
Proteína8.1 g
Gordura4.8 g
Saturada0.7 g
Insaturada4.1 g
Sódio7 mg

Nível de processamento

50%
Moderado
Porquê esta pontuação?
  • proteína vegetal de alta qualidade
  • baixa carga glicémica
  • contém gorduras insaturadas saudáveis
  • processamento moderado
  • baixo teor de fibra

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de tofu cozinhado?

tofu cozinhado tem um índice glicémico de 15 (Baixo) e uma carga glicémica de 1 por 100 g.

tofu cozinhado é adequado para pessoas com resistência à insulina?

tofu cozinhado tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual a forma de Tofu natural com menor carga glicémica?

Entre as formas de Tofu natural nesta base de dados, tofu rico em proteínas tem a menor carga glicémica (0.3 por 100 g).

Consulte tofu cozinhado na aplicação Logi, com a sua porção.

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