salsa fresca de tomate (pico de gallo)
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salsa fresca de tomate (pico de gallo) tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, salsa fresca de tomate (pico de gallo) classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
salsa fresca de tomate (pico de gallo) é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Baixo teor calórico e baixo índice glicémico
- ✓ Rico em vitaminas e antioxidantes
- ✓ Sem açúcares adicionados ou conservantes
- ✗ Baixo teor de proteína
- ✗ Pode ser pobre em alguns micronutrientes
- ✗ Ligeiramente ácido para indivíduos sensíveis
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 28 kcal |
| Hidratos de carbono | 6g |
| Açúcares (total) | 3.5g |
| Naturais | 3.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 1.5g |
| Solúvel | 0.45g |
| Insolúvel | 1.05g |
| Proteína | 1.2g |
| Gordura | 0.2g |
| Saturada | 0.03g |
| Insaturada | 0.17g |
| Sódio | 10mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de salsa fresca de tomate (pico de gallo)?
salsa fresca de tomate (pico de gallo) tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
salsa fresca de tomate (pico de gallo) é adequado para pessoas com resistência à insulina?
salsa fresca de tomate (pico de gallo) tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que salsa fresca de tomate (pico de gallo) afecta o açúcar no sangue?
salsa fresca de tomate (pico de gallo) tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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