CG 5.1 por colher de sopa típico (15 g) · CG 34 por 100 g
Recheio de alperce tem um índice glicémico de 65, superior ao do fatias de alperce simples (34). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 5.1.
Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
Recheio de alperce é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 210 kcal |
| Hidratos de carbono | 52 g |
| Açúcares (total) | 38 g |
| Naturais | 8 g |
| Adicionados | 30 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 1 g |
| Proteína | 0.5 g |
| Gordura | 0.2 g |
| Saturada | 0 g |
| Insaturada | 0.1 g |
| Sódio | 20 mg |
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Recheio de alperce tem um índice glicémico de 65 (Moderado). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 5.1; por 100 g a carga glicémica é 34.
Recheio de alperce tem um índice glicémico médio (65). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Compota caseira de alperce com sementes de chia.
Entre as formas de fatias de alperce nesta base de dados, fatias de alperce tem a menor carga glicémica (4 por 100 g).
Consulte Recheio de alperce na aplicação Logi, com a sua porção.
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