CG 4.7 por chávena (155 g) · CG 3.1 por 100 g
fatias de alperce tem um índice glicémico de 34 (Baixo). Uma chávena (155 g) adiciona uma carga glicémica de 4.7.
Revisto em 31/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #171697 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
fatias de alperce é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
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| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 cup, halves | 155 g | 4.7 |
| 1 cup, sliced | 165 g | 5 |
| Calorias | 48 kcal |
| Hidratos de carbono | 11 g |
| Açúcares (total) | 9 g |
| Naturais | 9 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2 g |
| Solúvel | 0.6 g |
| Insolúvel | 1.4 g |
| Proteína | 1.4 g |
| Gordura | 0.4 g |
| Saturada | 0.02 g |
| Insaturada | 0.38 g |
| Sódio | 1 mg |
Nenhum alergénio UE-14 listado
fatias de alperce tem um índice glicémico de 34 (Baixo). Uma chávena (155 g) tem uma carga glicémica de 4.7; por 100 g a carga glicémica é 3.1.
fatias de alperce tem um índice glicémico baixo (34), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
fatias de alperce tem a menor carga glicémica de todas as formas de fatias de alperce nesta base de dados (3.1 por 100 g).
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