Purê de curgete
IG baixo
CG 0.8 por chávena típico (150 g) · CG 0.5 por 100 g
- Carga glicémica extremamente baixa
- Baixa densidade proteica
Purê de curgete tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 0.8.
Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Purê de curgete é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 17 kcal |
| Hidratos de carbono | 3.1 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1 g |
| Solúvel | 0.3 g |
| Insolúvel | 0.7 g |
| Proteína | 1.2 g |
| Gordura | 0.3 g |
| Saturada | 0.1 g |
| Insaturada | 0.2 g |
| Sódio | 8 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica extremamente baixa
- Elevado teor de água/baixa densidade calórica
- Baixa densidade proteica
- Baixa densidade nutricional por caloria
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Purê de curgete?
Purê de curgete tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 0.8; por 100 g a carga glicémica é 0.5.
Purê de curgete é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Purê de curgete tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Purê de curgete afecta o açúcar no sangue?
Purê de curgete tem uma carga glicémica de 0.5 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
Alimentos relacionados
Consulte Purê de curgete na aplicação Logi, com a sua porção.
