Purê de couve-flor com azeite virgem extra e alho

Purê de couve-flor com azeite virgem extra e alho

GI 20 · Baixo GL 1 · Baixo Score 9/10

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Purê de couve-flor com azeite virgem extra e alho tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros vegetables, Purê de couve-flor com azeite virgem extra e alho classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

Purê de couve-flor com azeite virgem extra e alho é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 20
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 1
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
65
Calorias
6g
Hidratos de carbono
2.2g
Proteína
4.2g
Gordura

Pontuação Logi: 9/10

Porquê esta pontuação?

  • Baixa carga glicémica
  • Rico em fibras e antioxidantes
  • Contém gorduras insaturadas saudáveis
  • Baixo teor de proteína
  • Poucas calorias para uma refeição principal

Nível de processamento

30%
Mínimo

Informação nutricional (por 100g)

Calorias65 kcal
Hidratos de carbono6g
Açúcares (total)2.2g
Naturais2.2g
Adicionados0g
Fibra2.5g
Solúvel0g
Insolúvel0g
Proteína2.2g
Gordura4.2g
Saturada0.6g
Insaturada3.6g
Sódio30mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Purê de couve-flor com azeite virgem extra e alho?

Purê de couve-flor com azeite virgem extra e alho tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Purê de couve-flor com azeite virgem extra e alho é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Purê de couve-flor com azeite virgem extra e alho tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Purê de couve-flor com azeite virgem extra e alho afecta o açúcar no sangue?

Purê de couve-flor com azeite virgem extra e alho tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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