puré de couve-flor

GI 15 · BaixoCG 1.5 / chávena10/10

IG baixo

15 GI

CG 1.5 por chávena típico (150 g) · CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 10/10

puré de couve-flor tem um índice glicémico de 15, igual ao do Couve-flor simples (15). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 1.5.

Atualizado em 06/03/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Formas de Couve-flor

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puré de couve-flor é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

5 g

Hidratos de carbono

2 g

Proteína

0.3 g

Gordura

por 100g

Calorias	25 kcal
Hidratos de carbono	5 g
Açúcares (total)	2 g
Naturais	2 g
Adicionados	0 g
Fibra	2 g
Solúvel	0.6 g
Insolúvel	1.4 g
Proteína	2 g
Gordura	0.3 g
Saturada	0.1 g
Insaturada	0.2 g
Sódio	30 mg

Nível de processamento

25%

Mínimo

Alergénios

Nenhum alergénio UE-14 listado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de puré de couve-flor?

puré de couve-flor tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 1.5; por 100 g a carga glicémica é 1.

puré de couve-flor é adequado para pessoas com resistência à insulina?

puré de couve-flor tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual a forma de Couve-flor com menor carga glicémica?

puré de couve-flor tem a menor carga glicémica de todas as formas de Couve-flor nesta base de dados (1 por 100 g).

Consulte puré de couve-flor na aplicação Logi, com a sua porção.