couve-flor cozida
IG baixo
CG 1 por 100 g
- alto teor de fibra
- baixo teor de proteína
couve-flor cozida tem um índice glicémico de 15, igual ao do Couve-flor simples (15).
Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
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couve-flor cozida é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 25 kcal |
| Hidratos de carbono | 5 g |
| Açúcares (total) | 1.9 g |
| Naturais | 1.9 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.3 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.5 g |
| Proteína | 2 g |
| Gordura | 0.3 g |
| Saturada | 0.05 g |
| Insaturada | 0.25 g |
| Sódio | 20 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- alto teor de fibra
- baixa carga glicémica
- rica em vitaminas C e K
- baixo teor de proteína
- pode causar inchaço em indivíduos sensíveis
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de couve-flor cozida?
couve-flor cozida tem um índice glicémico de 15 (Baixo) e uma carga glicémica de 1 por 100 g.
couve-flor cozida é adequado para pessoas com resistência à insulina?
couve-flor cozida tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Couve-flor com menor carga glicémica?
couve-flor cozida tem a menor carga glicémica de todas as formas de Couve-flor nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte couve-flor cozida na aplicação Logi, com a sua porção.
