pudim de couve
IG baixo
CG 5 por 100 g
- contém fibra de couve
- contém sal adicionado
pudim de couve tem um índice glicémico de 45 (Baixo).
Atualizado em 10/08/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
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pudim de couve é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 120 kcal |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| Açúcares (total) | 3.5 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 0.5 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.7 g |
| Proteína | 7 g |
| Gordura | 6 g |
| Saturada | 2.2 g |
| Insaturada | 3.8 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- contém fibra de couve
- fornece proteína da carne
- carga glicémica moderada
- contém sal adicionado
- nível moderado de processamento
- contém açúcares adicionados do molho ou caramelização
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de pudim de couve?
pudim de couve tem um índice glicémico de 45 (Baixo) e uma carga glicémica de 5 por 100 g.
pudim de couve é adequado para pessoas com resistência à insulina?
pudim de couve tem um índice glicémico baixo (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que pudim de couve afecta o açúcar no sangue?
pudim de couve tem uma carga glicémica de 5 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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Consulte pudim de couve na aplicação Logi, com a sua porção.
