Pudim de chia
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Pudim de chia tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros sweets, Pudim de chia classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Pudim de chia é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 8/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Baixa carga e índice glicémico
- ✓ Alto teor de fibras
- ✓ Processamento mínimo
- ✗ Contém açúcares adicionados
- ✗ Gordura saturada moderada
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 120 kcal |
| Hidratos de carbono | 10g |
| Açúcares (total) | 4g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 2g |
| Fibra | 6g |
| Solúvel | 2.4g |
| Insolúvel | 3.6g |
| Proteína | 4g |
| Gordura | 7g |
| Saturada | 1.5g |
| Insaturada | 5.5g |
| Sódio | 40mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pudim de chia?
Pudim de chia tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Pudim de chia é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pudim de chia tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Pudim de chia afecta o açúcar no sangue?
Pudim de chia tem uma carga glicémica de 3 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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