Pão de hambúrguer sem glúten
IG alto
CG 40 por 100 g
- Opção sem glúten
- Índice e carga glicémica elevados
Pão de hambúrguer sem glúten tem um índice glicémico de 80, superior ao do Pão de hambúrguer simples (75).
Atualizado em 13/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- Queque de linhaça caseiroCG 1.5 por 100 g Este muffin oferece um impacto glicémico significativamente menor (GL 1 vs 40), servindo como um substituto mais direto e semelhante a pão para um pão de hambúrguer.
- CG 1 por 100 g A farinha de amêndoa é uma excelente alternativa de baixo índice glicémico (GL 1 vs 40) que pode ser usada para fazer pães keto-friendly, reduzindo drasticamente o pico de açúcar no sangue.
Farinha de amêndoa - CG 17.1 por 100 g A farinha de coco é uma opção rica em fibra e de baixo índice glicémico (GL 3 vs 40) que proporciona uma libertação de energia muito mais estável do que o pão original.
Farinha de coco
Formas de Pão de hambúrguer
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Pão de hambúrguer sem glúten é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 260 kcal |
| Hidratos de carbono | 50 g |
| Açúcares (total) | 4 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 3 g |
| Fibra | 6 g |
| Solúvel | 1.8 g |
| Insolúvel | 4.2 g |
| Proteína | 3.5 g |
| Gordura | 4.5 g |
| Saturada | 0.5 g |
| Insaturada | 4 g |
| Sódio | 400 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Opção sem glúten
- Contém fibra alimentar
- Índice e carga glicémica elevados
- Ingredientes ultraprocessados
- Baixo teor proteico
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pão de hambúrguer sem glúten?
Pão de hambúrguer sem glúten tem um índice glicémico de 80 (Alto) e uma carga glicémica de 40 por 100 g.
Pão de hambúrguer sem glúten é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pão de hambúrguer sem glúten tem um índice glicémico alto (80) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Queque de linhaça caseiro.
Qual a forma de Pão de hambúrguer com menor carga glicémica?
Entre as formas de Pão de hambúrguer nesta base de dados, Pão de hambúrguer com massa mãe tem a menor carga glicémica (32 por 100 g).
Consulte Pão de hambúrguer sem glúten na aplicação Logi, com a sua porção.
