palito de pão
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palito de pão tem um índice glicémico de 75, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 54 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, palito de pão classifica-se entre os mais altos no índice glicémico.
palito de pão pode causar picos rápidos de açúcar e deve ser consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 3/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ teor moderado de proteína
- ✓ baixo teor de gordura saturada
- ✗ índice glicémico e carga muito elevados
- ✗ alto teor de sódio
- ✗ baixo teor de fibra
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 410 kcal |
| Hidratos de carbono | 72g |
| Açúcares (total) | 3g |
| Naturais | 1.0g |
| Adicionados | 2g |
| Fibra | 2.5g |
| Solúvel | 0.5g |
| Insolúvel | 2g |
| Proteína | 10g |
| Gordura | 8g |
| Saturada | 1.2g |
| Insaturada | 6.8g |
| Sódio | 700mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de palito de pão?
palito de pão tem um índice glicémico de 75, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 54 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
palito de pão é adequado para pessoas com resistência à insulina?
palito de pão tem um índice glicémico alto (75). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.
Como é que palito de pão afecta o açúcar no sangue?
palito de pão tem uma carga glicémica de 54 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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