Natas azedas
IG baixo
CG 3.2 por chávena (230 g) · CG 1.4 por 100 g
- Baixa carga glicémica: cerca de 4,6 g de hidratos de carbono por 100 g
- Elevado teor de gorduras saturadas: cerca de 10 g por 100 g
Natas azedas tem um índice glicémico de 30 (Baixo). Uma chávena (230 g) adiciona uma carga glicémica de 3.2.
Revisto em 31/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #171257 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 0.4 por 100 g Thick and tangy like sour cream, with about half the calories and almost four times the protein.
iogurte grego - CG 1.7 por 100 g A lighter dollop for soups and salads: about 60 kcal per 100 g instead of about 200.
Iogurte natural - CG 1.4 por 100 g Thick cultured dairy for dips and toppings with about 60 kcal and 11 g of protein per 100 g.
Skyr - CG 1.3 por 100 g The same sour cream with less fat: about 135 kcal per 100 g instead of about 200.
Natas azedas ligeiras
Formas de Natas azedas
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Natas azedas é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 tsp | 4 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 12 g | 0.2 |
| 2 tbsp | 24 g | 0.3 |
| 1 tub (200 g) | 200 g | 2.8 |
| 1 cup | 230 g | 3.2 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 198 kcal |
| Hidratos de carbono | 4.63 g |
| Açúcares (total) | 3.41 g |
| Naturais | 3.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Solúvel | 0 g |
| Insolúvel | 0 g |
| Proteína | 2.44 g |
| Gordura | 19.35 g |
| Saturada | 10.29 g |
| Insaturada | 9.06 g |
| Sódio | 52 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixa carga glicémica: cerca de 4,6 g de hidratos de carbono por 100 g
- Uma colher de sopa (12 g) adiciona apenas cerca de 24 kcal
- Contém vitamina A: cerca de 120 µg por 100 g
- Elevado teor de gorduras saturadas: cerca de 10 g por 100 g
- Baixo teor de proteína: cerca de 2,4 g por 100 g
- Cerca de 200 kcal por 100 g, a maior parte proveniente de gordura
Alergénios
Receitas com Natas azedas
-
Dillkött com Puré de Aipo-Rábano 60 min · 12 ingredientes · avançado -
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Borscht Baixo IG com Aipo-Rábano 60 min · 14 ingredientes · avançado -
Matjes nach Hausfrauenart (Arenque Marinado com Maçã e Creme Azedo) 15 min · 10 ingredientes · médio -
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Natas azedas?
Natas azedas tem um índice glicémico de 30 (Baixo). Uma chávena (230 g) tem uma carga glicémica de 3.2; por 100 g a carga glicémica é 1.4.
Natas azedas é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Natas azedas tem um índice glicémico baixo (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Natas azedas com menor carga glicémica?
Entre as formas de Natas azedas nesta base de dados, Natas azedas ligeiras tem a menor carga glicémica (1.3 por 100 g).
Consulte Natas azedas na aplicação Logi, com a sua porção.
