Mostarda sem açúcar
IG baixo
CG 0.3 por colher de sopa típico (15 g) · CG 2 por 100 g
- carga glicémica muito baixa
- moderadamente processado
Mostarda sem açúcar tem um índice glicémico de 30, inferior ao do Mostarda clássica simples (35). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 0.3.
Atualizado em 08/11/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
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Mostarda sem açúcar é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 60 kcal |
| Hidratos de carbono | 6 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3 g |
| Solúvel | 1 g |
| Insolúvel | 2 g |
| Proteína | 4 g |
| Gordura | 3 g |
| Saturada | 0.2 g |
| Insaturada | 2.8 g |
| Sódio | 400 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- carga glicémica muito baixa
- sem açúcares adicionados
- conteúdo moderado de fibras
- moderadamente processado
- alto teor de sódio
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Mostarda sem açúcar?
Mostarda sem açúcar tem um índice glicémico de 30 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 0.3; por 100 g a carga glicémica é 2.
Mostarda sem açúcar é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Mostarda sem açúcar tem um índice glicémico baixo (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Mostarda clássica com menor carga glicémica?
Entre as formas de Mostarda clássica nesta base de dados, Mistura de mostarda em pó, vinagre de sidra de maçã e curcuma tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte Mostarda sem açúcar na aplicação Logi, com a sua porção.
