CG 19.3 por chávena (275 g) · CG 7 por 100 g
molho Worcestershire tem um índice glicémico de 35 (Baixo). Uma chávena (275 g) adiciona uma carga glicémica de 19.3.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #171610 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
molho Worcestershire é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
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| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 17 g | 1.2 |
| 1 chávena | 275 g | 19.3 |
| Calorias | 78 kcal |
| Hidratos de carbono | 19 g |
| Açúcares (total) | 17 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 15 g |
| Fibra | 0 g |
| Solúvel | 0 g |
| Insolúvel | 0 g |
| Proteína | 0.9 g |
| Gordura | 0 g |
| Saturada | 0 g |
| Insaturada | 0 g |
| Sódio | 980 mg |
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molho Worcestershire tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de molho Worcestershire nesta base de dados, Mistura de especiarias com vinagre e tamari (sem açúcar adicionado) tem a menor carga glicémica (0.2 por 100 g).
Consulte molho Worcestershire na aplicação Logi, com a sua porção.
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