Molho de assado
IG baixo
CG 0.5 por colher de sopa típico (15 g) · CG 3 por 100 g
- Baixa carga glicémica
- Alto teor de sódio
Molho de assado tem um índice glicémico de 40, igual ao do Molho gravy clássico simples (40). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 0.5.
Atualizado em 24/01/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g Contains more protein, probiotics, and less sodium than gravy.
molho de iogurte magro com chili e ervas - CG 2 por 100 g Contains more fiber, potassium, and antioxidants, and less salt.
Polpa de tomate (sem açúcar ou sal adicionados) - CG 2 por 100 g Provides more vitamins, fiber, and has a lower sodium level.
Molho de caril vegetal leve
Formas de Molho gravy clássico
- GI 40 · CG 3 por 100 g
Molho gravy clássico - GI 15 · CG 1 por 100 g vegetable stock
Molho de Legumes Caseiro - GI 40 · CG 2.4 por 100 g pan
Molho de frigideira leve - GI 40 · CG 3 por 100 g pan
Molho de frigideira rico - Molho de jalapeñoGI 50 · CG 5 por 100 g jalapeno
- Molho Knorr (preparado)GI 60 · CG 5 por 100 g marca: knorr
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Molho de assado é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 60 kcal |
| Hidratos de carbono | 7 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 0.5 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Solúvel | 0.1 g |
| Insolúvel | 0.1 g |
| Proteína | 2 g |
| Gordura | 3 g |
| Saturada | 1 g |
| Insaturada | 2 g |
| Sódio | 700 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixa carga glicémica
- Baixo teor de açúcar
- Baixo nível de processamento
- Alto teor de sódio
- Baixo teor de fibra
- Baixo valor nutricional
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Molho de assado?
Molho de assado tem um índice glicémico de 40 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 0.5; por 100 g a carga glicémica é 3.
Molho de assado é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Molho de assado tem um índice glicémico baixo (40), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Molho gravy clássico com menor carga glicémica?
Entre as formas de Molho gravy clássico nesta base de dados, Molho de Legumes Caseiro tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte Molho de assado na aplicação Logi, com a sua porção.
